Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos el azúcar con la manteca/margarina y agregamos la yema y el huevo con el Vainillín.
- 2
Agregamos de a poco la harina hasta hacer una masa homogénea y llevamos a la heladera por 30 min.
- 3
Después de los 30 min sacamos de la heladera, estiramos la masa y la colocamos en un molde, la pinchamos y llevamos al horno por 20 min a 180°.
- 4
Mientras se hornea la masa y se enfría, hacemos la crema, la colocamos en un bol con el azúcar impalpable y batimos hasta que llegue a punto.
- 5
Lavamos y cortamos las Frutillas
- 6
Preparamos la gelatina pero con la mitad de agua de lo que indica en el paquete y llevamos un ratito a la heladera.
- 7
Una vez cocinanda y fría la masa, colocamos la crema, luego las Frutillas y por último la gelatina y llevamos a la heladera hasta que la gelatina tome consistencia.
- 8
Y listo !
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