Gazpacho en Mambo sin pan

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Los robots nos ayudan en momentos de falta de tiempo y ganas de refrescarse con un buen gazpacho
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. En esta ocasión pimiento amarillo. Puedes poner igualmente verde o rojo. A mí no me gusta demasiado fuerte de ajo, se le puede poner más dientes de ajo.
- 2
Pelar los tomates y el pepino y trocear en trozos grandes, cortar el pimiento, la cebolla y el ajo
- 3
Regar con agua muy fría hasta la altura de las verduras
- 4
Dar tres toques de turbo de 5 segundos
- 5
Ahora toca aderezar con aceite, vinagre y sal. Recomiendo ir echando, mezclando y probando hasta llegar al punto ideal para nosotros
- 6
Servir frío o con cubitos. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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