Pasta Frola con Harina Leudante y Aceite Dos Dulces

Una pasta frola ricaa!!, fácil con ingredientes que siempre tenémos a mano ideal para la hora del mate y la merienda de los peques.
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#recetasargentinas
Paso a paso
- 1
En un bol colocar el azúcar con el aceite batir un poco, la esencia, el huevo batir un poco más.
- 2
Luego agregar la harina leudante, sólo hay que unir (no amasar), si es necesario agregar de a poco la leche para armar la masa (de a poco agregar para que no quede blanda, si fácil de manejar)
- 3
Espolvorear la mesada con un poquito de harina, estirar la masa (reservar un poco para hacer el enrejado). Colocar la masa en un molde de 22 /24 cm enmantecado y enharinado cubriéndo el fondo y los laterales, a la mitad verter el dulce de membrillo pisado que lo aflojamos con un poco de agua caliente o vino Oporto y en la otra mitad colocar el dulce de leche (o batata). También puede ser con el total de un sólo dulce. Estirar la masa que reservamos para hacer las tiras.
- 4
Llevar a cocinar a horno precalentado moderado (170°-180°) más o menos durante 20 minutos, está lista cuando ya la vemos dorada. Le di un poco de brillo con mermelada que aligeré con un poquito de agua caliente y la pincelé.
- 5
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