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Ingredientes

30-40 minutos
6 porciones
  1. 2 cucharadas generosasDulce de leche repostero
  2. 50 gmanteca derretida
  3. 3huevos
  4. 250 gharina
  5. 1 cucharadacoco rallado
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. 1 cucharadaRon (opcional)
  8. Relleno
  9. Dulce de leche repostero a gusto

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar las cucharadas de dulce de leche, verter la manteca derretida y mezclar. Ir colocando los huevos uno por uno y mezclar. Agregar ron (opcional).

  2. 2

    Agregar la harina previamente tamizada, el polvo de hornear y el coco rallado y mezclar. (Se le puede agregar un huevo extra en caso de querer la mezcla un poco más líquida).

  3. 3

    Verter en una budinera previamente enharinada y enmantecada la mitad de la mezcla. Con ayuda de
    Con ayuda de una manga colocar el relleno a su gusto. Verter la mezcla sobrante, cubriendo el relleno.

  4. 4

    Llevar a horno precalentado en 180/200 grados durante 30 - 40 minutos. Al sacarlo, decorarlo con un poco de coco rallado si desea. Buen provecho! 😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocinar hoy
Victoria Urioste

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