Crema pastelera
Alessandro Marchena Torres @Alessandro_2005
Un buen relleno para torta, queques y panes especialmente para las tartas aquí les dejo mi receta.
Crema pastelera
Un buen relleno para torta, queques y panes especialmente para las tartas aquí les dejo mi receta.
Paso a paso
- 1
En una olla echar la leche,el azúcar y la canela; dejar hervir y después agregar la maicena disuelta en el agua.
- 2
Cuando se pueda ver el fondo de la olla, agregar las yemas, la mantequilla y la vainilla. Cocinar a fuego lento por 5 minutos.
- 3
Retirar la olla y echar la mezcla en un recipiente y dejar enfriar por lo menos una a dos horas a temperatura ambiente. Después de eso ya tienes un delicioso relleno para tartas, pasteles y panes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alessandro Marchena Torres le encantará ver cómo quedó.
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