Lumpur Surga Pandan

HannaH
HannaH @Hannah_kumara
Solo

Haaii haii Assalamualaikum selamat bermalam minggu semuaa. Sudah hari sabtu saatnya semarak kali ini dimenangkan mbak @atieq_ar yang menantang kitaa semuaa berkreasi dengan Daun Pandan.

Lalu mamak pun melihat” resep dari beberapa teman” yang lain dan jatuh lah pilihan mengcooksnap resep dari @viavie lumpur surga.

Cara bikin ga ribet yang pasti enak dong ya yuk meluncur ke resep

#GA_PandaniAku
#Semarak_GAPandaniAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo
#PejuangGoldenBatikApron

Lumpur Surga Pandan

Haaii haii Assalamualaikum selamat bermalam minggu semuaa. Sudah hari sabtu saatnya semarak kali ini dimenangkan mbak @atieq_ar yang menantang kitaa semuaa berkreasi dengan Daun Pandan.

Lalu mamak pun melihat” resep dari beberapa teman” yang lain dan jatuh lah pilihan mengcooksnap resep dari @viavie lumpur surga.

Cara bikin ga ribet yang pasti enak dong ya yuk meluncur ke resep

#GA_PandaniAku
#Semarak_GAPandaniAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau
  2. 5 lembardaun pandan
  3. 150 mlair untuk jus pandan
  4. 3 butirtelur
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 8 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 125 mlsantan (65 ml santan instan + air)
  9. Lapisan putih
  10. 200 mlsantan isntan
  11. 250 mlair
  12. 2 sdmmaizena
  13. 1 sdmtepung beras
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu jus pandan. Campurkan daun pandan dan air lalu blender. Setelahnya saring sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan lapisan hijau lalu blend hingga benar” tercampur rata

  3. 3

    Lalu tuangkan adonan 1/3 cup. Kemudian kukus dengan api sedang (kukusan terlebih dahulu sudah dipanaskan dan beruap banyak, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain) kukus selama 20 menit

  4. 4

    Sementara menunggu lapisan hijau set. Kita bikin lapisan putih. Campur semua bahan jadi satu aduk merata dulu. Kemudian masak diatas kompor sampai meletup letup, matikan api.

  5. 5

    Tuangkan diatas lapisan hijau, kukus kembali selama 10 menit dengan api sedang. Lalu angkat dan dinginkan. Masukkan ke lemari es agar lebih set. Lumpur surga pandan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HannaH
HannaH @Hannah_kumara
pada
Solo
Cooking is CaringBaking is LovingHobi Masak tapi juga hobi jajan makan diluar... selalu ingin mencoba resep baru... selalu ingin belajar tentang cooking and baking.pekerjaan cuma IRT ga ada yang lain kalaupun ada paling jualan online itupun ga intens.. lebih intens masak ketimbang jualan 😂😂
Lebih banyak

Komentar (18)

Resep Serupa