Pizza de sartén

Kika2425_♡♡
Kika2425_♡♡ @kika_2425

Esta es una receta sin levadura que me dio mi mamá!!! Es fácil y sirve para poner creatividad y amor, además es deliciosa!!!

Pizza de sartén

Esta es una receta sin levadura que me dio mi mamá!!! Es fácil y sirve para poner creatividad y amor, además es deliciosa!!!

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Ingredientes

30-50 min
6 pizzas
  1. 1 tazay media de harina de trigo (180 gr aprox)
  2. 1/2 tazaagua
  3. 1ajo (puedes agregar la cantidad al gusto)
  4. necesarioAceite
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 1 rodajacebolla (puedes agregar cantidad al gusto)
  7. 2 piscasorégano (puedes agregar la cantidad al gusto)
  8. Al gustoPepperoni, jamón, piña, chorizo etc...
  9. 1/2 cucharadapolvo para hornear
  10. 100 gramosQueso mozzarella
  11. 1 pizcasal
  12. 3-4tomates (dependiendo de el tamaño)

Paso a paso

30-50 min
  1. 1

    Licuamos los tomates, la cebolla, el ajo, la sal, el azúcar y el orégano para preparar la salsa de nuestras pizzas y cuando esté licuado agregamos una cucharada de aceite y dejamos licuar por 1 minuto más.

  2. 2

    Cocemos con un poco de aceite la salsa hasta que tome un color rojo intenso.

  3. 3

    En un bol agregamos la harina y el polvo para hornear, enseguida agregamos una pizca de sal, una cucharada de aceite y el agua.
    # ojo... agrega el agua de poco a poco para que no vayas a echar demasiada, la masa estará lista cuando puedas moldearla y no se pegue mucho.

  4. 4

    Amasamos la masa con un poco de harina y separamos las porciones de nuestras🍕pizzas🍕 recuerda que las porciones sean generosas y suficientes.

  5. 5

    Echaremos un poco de aceite en nuestro sartén y lo expandiremos por todo el sartén, boleamos y damos forma a la masa para después pasarla al sartén.

  6. 6

    Llevaremos nuestra pizza a fuego bajo y dejaremos que se cocine por unos minutos y después le daremos la vuelta.

  7. 7

    Por último agregamos la salsa, el queso y los pepperonis (o lo que tu escojas) taparemos con una tapa preferentemente de vidrio y dejamos cocer a fuego bajo por unos minutos más
    ¡¡¡ Listo, disfruta de esta rica y fácil receta!!!

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Cocinar hoy
Kika2425_♡♡
Kika2425_♡♡ @kika_2425
me gusta mucho experimentar con nuevas recetas!! amo la cocina por que es una oportunidad de mostrar tu creatividad y talento además amooo comer!! siempre eh creído que en las recetas es importante seguir los pasos como debe ser y agregar los liquidos de poco a poco para no arruinar la receta, también creo que la presentación y sabor es lo más esencial en una receta y si es tradicional se debe seguir al pie de la letra ♡☆♡
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