Bizcochuelo de Dulce de Leche

Suarez Luu
Suarez Luu @suarez_lu
Bragado

Receta súper fácil y económica.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h 30m
8 porciones
  1. 4huevos
  2. 250 gazúcar
  3. 1 cucharaditaEsencia de Vainilla
  4. 3 cucharadas soperasDulce de Leche (cantidad a gusto)
  5. 1/4 tazaAceite
  6. 1/2 tazaLeche
  7. 2 tazasHarina Leudante
  8. c/nAzúcar Impalpable (opcional para espolvorear al final)

Paso a paso

1h 30m
  1. 1

    Mezclamos en un recipiente los 4 huevos, con el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez bien integrado agregamos el aceite y el dulce de leche, luego agregamos la leche y seguimos batiendo.

  2. 2

    Vamos agregando de a poco la harina, en caso de no tener harina leudante utilizar harina 0000 con polvo de hornear. Batimos hasta que la preparación esté bien integrada.

  3. 3

    Colocamos la preparación en un molde de 22/24 cm previamente enmantecado y enharinado.
    Lo llevamos al horno a 180° por 40 min aprox. Pinchamos con un palito y si sale limpio es porque ya está listo.

  4. 4

    Una vez listo, lo desmoldamos con cuidado y lo dejamos enfriar, tip(el desmolde en caliente sirve para que el bizcochuelo no absorba tanta humedad en lo que tarda en enfriarse)

  5. 5

    Por último una vez frío, lo decoramos o no a gusto. En mi caso lo decore con azúcar impalpable arriba. Luego ya está listo para disfrutar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Suarez Luu
Suarez Luu @suarez_lu
Bragado
🇦🇷 20♎Est. AdministraciónEst. Pastelería y PanaderíaDesde chica amo la cocina en general, aunque prefiero las cosas dulces.
Leer más

Recetas similares