Lapis Daging Sapi

Akhirnya nemu resep lapis daging sapi yang passs,, bumbunya medok, legit pokonya mantap 😍
Source: @cook_2626288
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu, rebus daging sebentar, buang busa busa kotorannya, tiriskan.
- 2
Haluskan merica, pala dan kunyit.
Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan bumbu halus lainnya termasuk pala dan kunyit kedalam chopper, haluskan.
Saya menambahkan sedikit minyak goreng agar bumbu lebih mudah dihaluskan. - 3
Siapkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, cengkih dan kayu manis.
Panaskan wajan, tumis bumbu halus (sudah berminyak saat di chopper) tambahkan serai, lengkuas, daun salam, cengkih dan kayu manis. Tumis hingga bumbu matang. - 4
Tambahkan daging, aduk rata kemudian beri air dan masak hingga mendidih lalu beri kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam/kaldu jamur. Test rasa.
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Happy cooking.. 💕
Ditulis oleh
Resep Serupa

Lapis Daging Sapi


Lapis daging


Lapis Daging Sapi Cincang


Lapis daging sapi


Lapis Daging


Lapis Daging Sapi


Lapis Daging


Lapis daging giling


Lapis Daging Sapi Khas Surabaya


Lapis Daging


Lapis Daging Sapi


Lapis Daging Surabaya


Lapis Daging Sapi khas Surabaya


Lapis Daging Surabaya


Daging Lapis Kurma


Lapis daging sapi surabaya


Lapis Daging Sapi


Lapis Daging Sapi #24


Lapis Daging Sapi


Lapis Daging Sapi Khas Surabaya


Lapis Daging Sapi


Lapis Daging Sapi


5. Lapis Daging


30. Lapis Daging


Lapis Daging Sapi/Kerbau


Lapis Daging Sapi


Lapis Daging Sapi/Kambing


Lapis Daging Sapi


Lapis daging


Lapis daging sapi

Komentar