Γαρίδες με πολέντα και αρωματικό βούτυρο στο air fryer
Βρήκα τη συνταγή στο ίντερνετ και μου φάνηκε μούρλια οπότε την έκανα, είναι απλά απίστευτο.... Το λες και εστιατορικό πιάτο αν το στήσεις σωστά. Σύμφωνα με τη συνταγή έχουμε 332 θερμίδες ανά μερίδα και 21.5 γρ πρωτεΐνης, 21.8γρ υδατάνθρακες, 17.5 γρ. λιπαρά.
Γαρίδες με πολέντα και αρωματικό βούτυρο στο air fryer
Βρήκα τη συνταγή στο ίντερνετ και μου φάνηκε μούρλια οπότε την έκανα, είναι απλά απίστευτο.... Το λες και εστιατορικό πιάτο αν το στήσεις σωστά. Σύμφωνα με τη συνταγή έχουμε 332 θερμίδες ανά μερίδα και 21.5 γρ πρωτεΐνης, 21.8γρ υδατάνθρακες, 17.5 γρ. λιπαρά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την πολέντα βράζουμε 3 φλυτζάνια νερό με 1 κ.γ. αλάτι.
- 2
Μόλις βράσει ρίχνουμε την πολέντα, χαμηλώνουμε την εστία και ανακατεύουμε συνεχώς για 5 λεπτά. Το άφησα συνολικά 10 λεπτά.
- 3
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πηχτή η πολέντα και προσθέτουμε θυμάρι, σκόρδο σε σκόνη και κάρυ για να το φέρουμε στη γεύση μας, εγώ πρόσθεσα στη μύτη του κουταλιού σκόρδο και κάρυ, θυμάρι περίπου μισό κ.γ.
- 4
Βάζουμε σε φόρμες και αφήνουμε στην άκρη.
- 5
Κόβουμε τα ντοματίνια και τα βάζουμε σε ένα μπολ με τις καθαρισμένες γαρίδες. Προσθέτουμε 1 κ.γ. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
- 6
Βάζουμε τα ντοματίνια στο air fryer, στους 200C, για 2-6 λεπτά. Τα κοιτάζουμε συχνά και θέλουμε να βγάλουν φουσκάλες χωρίς να καούν. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα σπάμε με μια κουτάλα, αφαιρούμε τις φλούδες.
- 7
Βάζουμε τις γαρίδες στο air fryer 160C για 8 λεπτά και μόλις είναι έτοιμες τις βάζουμε στο μπολ με τη ντομάτα.
- 8
Λαδώνουμε τη φορμαρισμένη πολέντα και αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε στο air fryer, 20 λεπτά, 200C.
- 9
Για το βούτυρο βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπρίκι ή μικρό κατσαρολάκι και λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- 10
Μόλις είναι έτοιμη η πολέντα τη βάζουμε σε πιάτο, απλώνουμε από πάνω τις γαρίδες με τη σάλτσα ντομάτας και από πάνω το βούτυρο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα με φακές Σαλάτα με φακές
Θρεπτική αξίαΑνά μερίδα τον 125 γρΘερμίδες 200Πρωτεΐνες 9 γρΛίπη 11 γρΧοληστερόλη 0 μγΥδατάνθρακες 23 γρΊνες 6 γρΝερό 35 μγ
-
Σνακ ρεβύθια στο air fryer Σνακ ρεβύθια στο air fryer
Θέλεις να αντικαταστήσεις τα croutons?Θέλεις chips αλλά έχουν πολλές θερμίδες;Σου έχω την πιο τέλεια υγιεινή συνταγή για ένα απολαυστικό σνακ με μόλις 164,0 θερμίδες- 2,6 λιπαρά και 8,9 πρωτεΐνη ανά 100 γραμμαρια
-
Πατάτες country στο air fryer Πατάτες country στο air fryer
Μετά από πολλά πειράματα κατέληξα σε αυτή τη συνταγή η οποία είναι εγγύηση😋😋 Ανάλογα με το πόσα άτομα είμαστε αυξομειώνω τις ποσότητες και βγαίνουνε μούρλια😂
-
Σουφλέ κοτόπουλο με φέτα και ελιές Σουφλέ κοτόπουλο με φέτα και ελιές
Καλά φάγαμε στην καραντίνα, αλλά πήραμε κιλά που πρέπει να φύγουν, πριν γίνουν μόνιμοι κάτοικοι πάνω μας!Η συνταγή είναι από εφαρμογή διατροφής, οπότε είναι όλα υπολογισμένα με ακρίβεια. Σας δίνω τις ποσότητες για μια μερίδα, οπότε όποιος θέλει να φτιάξει παραπάνω πολλαπλασιάζει τα συστατικά.1 μερίδαΘερμίδες: 652Λιπαρά: 58,9 γρΠρωτεΐνες: 26,4 γρΥδατάνθρακες: 4,3 γρ#κέτο #keto
-
Αρωματικό βούτυρο στην κατάψυξη Αρωματικό βούτυρο στην κατάψυξη
Υπέροχο αρωματικό βούτυρο για κάθε χρήση. Πάντα δίπλα μας όταν το χρειαστούμε. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι μυρωδικά θέλουμε, όπως και μπαχαρικά. Φροντίζουμε τα αρωματικά μας να είναι ψιλοκομμένα.#μυρωδικά#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Γαριδομακαρονάδα με πένες high protein Γαριδομακαρονάδα με πένες high protein
Τα high protein ζυμαρικά όταν τρώγονται με μέτρο ( 100 γρ / μερίδα για τους άντρες ενήλικες) θεωρώ ότι αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για διατροφή και παράλληλα νοστιμότατη. Μαζί με τις γαρίδες δε που αποτελούν εξαιρετική πηγή καθαρής πρωτεΐνης χωρίς κυριολεκτικά υδατάνθρακες και λίπη καθιστούν αυτό το πιάτο εξαιρετικά υγιεινή αλλά και πεντανόστιμη επιλογή. Σημειώνω ότι τα 100 γρ. Πένες high protein έχουν 340 θερμίδες ενώ οι γαρίδες οι μικρές τα 100 γρ. περίπου 70-75. Καλή απόλαυση χωρίς τύψεις αν δεν το παρακανετε στις ποσότητες λοιπόν! Άλλωστε μικρή δεν την λες την μερίδα της φωτογραφίας που περιέχει 220-300 γρ γαρίδες και 100 γρ πένες high protein!
-
Αλμυρή πίτα βρώμης Αλμυρή πίτα βρώμης
Για αυτούς που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και όχι μονο!!Αλμυρή πίτα βρώμηςΣτις ποσότητες που έγραψα(με τα αυγά) βγαίνουν 810 θερμίδες 55γρ υδατάνθρακες 73γρ πρωτεΐνης 31 γρ λιπαρά #ΧρυσόΠιρούνι
Aristidis -
Εύκολο πλιγούρι με γαρίδες 🦐 Εύκολο πλιγούρι με γαρίδες 🦐
Τα πιάτα με θαλασσινά είναι πάντα νόστιμα...🤤 Κι αν δεν έχουμε πρόσβαση σε φρέσκα, υπάρχουν πάντοτε και τα κατεψυγμένα ❄️. Οπότε, σήμερα το μενού περιλαμβάνει πλιγούρι με κατεψυγμένες γαρίδες 😜#μεθυστικό#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Cookies με βρώμη και φυστικοβούτυρο Cookies με βρώμη και φυστικοβούτυρο
Πεντανόστιμα υγιεινά cookies για μικρούς και μεγάλους!!!Θρεπτικά συστατικά- 164 θερμίδες ανά τεμάχιο- 5.2 γρ. πρωτεΐνης ανά τεμάχιο
-
"Πράσινα" φαλάφελ στο φούρνο "Πράσινα" φαλάφελ στο φούρνο
Τα φαλάφελ μαγειρεύονται αρκετά συχνά, ειδικότερα σε περιόδους νηστείας. Η συγκεκριμένη συνταγή σας δίνει ένα διαφορετικό τρόπο να τα φτιάξετε πολύ πιο ελαφριά, και υγιεινά. Χωρίς τηγάνισμα, χωρίς ζάχαρη και με ελάχιστο ελαιόλαδο στη ζύμη γίνονται εξίσου νόστιμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤα σερβίρουμε ζεστά με συνοδευτικό γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά ή αν θέλουμε τα βάζουμε σε αραβική πίτα με μερικά φύλλα δυόσμου, φέτες ντομάτας, αγγουράκι τουρσί, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ταχίνι και το τυλίγουμε.Η συνταγή προέρχεται από αυτήν την ιστοσελίδα. Μπορείτε να βρείτε και τη διατροφική τους αξία καθώς και τις θερμίδες ανά μερίδα!!!
-
-
Πιπεριές γεμιστές με γαρίδες, πουργούρι και κινόα Πιπεριές γεμιστές με γαρίδες, πουργούρι και κινόα
Έμπνευση για αυτή την συνταγή αποτέλεσε η @xondrogianni_elena και η συνταγή της στο elenacooks.gr γεμιστές πιπεριές με κριθαράκι και γαρίδες. Σας την παρουσιάζω εδώ με μερικές αλλαγές και δικές μου πινελιές 😊 #νηστίσιμο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια