Ayam Woku Kemangi Pedas (Menu Diet) No Minyak, No Gula, NoSantan
Resep kedua, terinspirasi dari Bunda @Melisawntmarjid. Bahan utama masih ayam kampung. Walaupun saya masak tanpa minyak, gula dan santan, namun rasanya tetap lezat.
Selamat mencoba ya moms. Salam sehat...
Ayam Woku Kemangi Pedas (Menu Diet) No Minyak, No Gula, NoSantan
-
Reza Ulfayanty Mudin“Enak” -
Ni Putu Gabriela“Aku cabe nya di potong mba, soalnya sekalian masak buat anak akuu.. thank you resepnyaa” -
Ummu Fatih“izin recook Bun..” -
Dapur Bunie“Terimakasih resepnya mba 🥰” -
Intan Permata Dewi“Mantul” -
Teteh Ria“Terima.kasih yaaa, beneran ini enak banget resepnya....semoga berkah yaaa🥰🥰”
Resep kedua, terinspirasi dari Bunda @Melisawntmarjid. Bahan utama masih ayam kampung. Walaupun saya masak tanpa minyak, gula dan santan, namun rasanya tetap lezat.
Selamat mencoba ya moms. Salam sehat...
Cara Membuat
- 1
Potong Ayam menjadi 8 bagian sedang. Lumuri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan selama 10 menit.
- 2
Didihkan air, rebus ayam selama 10 menit. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, kunyit. Untuk kunyit dan kemiri disanggrai terlebih dahulu. Tambahkan air 50 ml saat menghaluskan.
- 4
Tumis bumbu halus tanpa minyak. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang telah digeprek. Setelah air agak berkurang tambahkan air lagi, pastikan bumbunya benar-benar matang. Tambahkan secukupnya garam, dula diet, dan kaldu jamur (optional)
- 5
Masukkan ayam ke dalam bumbu yang telah ditumis. Masak selama 10 menit
- 6
Setelah dimasak selama 10 menit, masukkan kemangi, masak selama 3 menit, kemudian terakhir masukkan tomat, masak sebentar saja.
- 7
Koreksi rasa, lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung
Ayam woku yg minus daun kunyit sama daun pandan yaa, klo ada mereka pasti lebih endul😉 tetep ya masaknya lgsg 1/2 kg ayam no kulit tp pake tulang ini hihi bosen daging ayam aja hehehe masak buat 2 org, sehari sekali masak hemat waktu beb🥰
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas, menu makan siang, lezat too 👍 karena saya pakai Ayam Organik Probiotik dari Natural Poultry ayamnya bersih, empuk, dan tidak bau amis. Setelah selesai masak langsung disajikan, sandingkan dengan nasi hangat, yummy😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10943514#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Woku Kemangi pedas Ayam Woku Kemangi pedas
awalnya kakak ipar masak ini di rumahnya eh ketagihan soalnya berasa banget rempah2nya..I loved it😍😍nah setelah itu suami request aku untuk masak ini di rumah dan alhasil jadilah ayam wokunya+aku kasih potongan tempe karena di kulkas masih ada sisa tempe (ternyata enak juga hehe)...yuks cuss masak
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Mak mak suka masak. Follow ig @ersacaa untuk share resep yg lebih lengkap
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Haiiiii teman-teman cookpad pawon cah ayu. Ini postingan resep pertamaku yaitu ayam woku kemangi pedas, menu ini dibuat dengan bahan seadanya. Happy reading ^_^
Pawon Cah Ayu -
Ayam Woku/Kemangi pedas Ayam Woku/Kemangi pedas
Resep masakan ini simple banget dan semua pasti bisa bikinnya, masakan ini juga sehat krn tdk menggunakan santan, makannya pakai nasi hangat lebih nikmat🤤👌 selamat mencoba#resepmasakanbaruku
-
Ayam Kemangi Woku Pedas Ayam Kemangi Woku Pedas
(1005) Source : mom @Melisawntmarjid (terima kasih resepnya 💕)Ngeliat pertama kali resep mb Melisa langsung pingin masak😂 walaupun dg jumlah cabe yg unyu2 ya sesuai kemampuan lidahku mengecap rasa pedas. Klo resep ayam woku sebelumnya ayam dimasak “ungkep “ versi yg ini dimasak/ direbus dulu sebentar. Enak juga 🥰Yuk kita masak..#BALONchallenge#Cecabean#balonweek12#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_lombokpaprika23
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Fav aku banget sayap ayam sama kemangi jadideh ayam woku ala aku hehe#PejuangGoldenApron3#Mingguke12
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
#MulaiMisiHero_Recook dari Melisa Winatamarjito, resep Chef Juna, serta modifikasi sendiri .Adanya kemiri dan kunyit sangrai pd bumbu, menambah aroma masakan, ditambah jeruk nipis yg memberi kesegaran pd masakan ayam woku ini. Rekomendasi utk menggunakan ayam pejantan dibanding ayam potong/boiler untuk merasakan sensasi daging ayam yg lbh terasa seratnya.Jika ingin ayam yg lbh pedas lagi, bisa tambahkan jumlah cabe rawit merah dan cabe keritingnya.
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Ini menu andalan Saya Karena kesukaan Pak suami😊, apalagi kalau dibuat superr pedasss ..bisa ngabisin nasi 😅. Langsung ke Bahan Dan Cara membuat ya mom's, yang suka pedass wajib coba 😁👍#TiketMasukGoldenApron3#FestivalMenuRamadhan
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Nyoba bikin ayam woku pakai kemangi yang pedas dan wangi 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar