🍅Gazpacho Casa Cristi🫑🥒🧄

Carlos Passenger @CocinaImperfecta
Es la receta que se prepara en casa de mi madre...
Parte de un menú ofrecido a unos amigos como cambio por su labor de chapuzas domésticas.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los tomates y dejarlos macerar en la nevera en un recipiente con tres cucharadas soperas de aceite y una cucharada de vinagre y una pizca de sal
- 2
Tras veinte minutos lava y pela el pimiento, el pepino y los dientes de ajo.
- 3
Incluiro todo en batidora
- 4
Coger la mezcla y pasarlo por el pasapuré
- 5
Una vez tamizado volver a incluirlo en el vaso de la batidora con el resto de aceite y vinagre.
- 6
Guardarlo en la nevera hasta su consumo.
- 7
Gazpacho con Albahaca
- 8
Gazpacho de sandía
- 9
Salmorejo
- 10
Gazpacho de melón
- 11
Gazpacho de pepino
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16443938
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Gazpacho🍅🥒🍅


Gazpacho andaluz 🍅🥒🧅🧄
Este gazpacho de verano es el más fácil que he hecho y me encanta su sabor y textura. Tiene un pequeño truco que es la gran diferencia del resto de recetas. A la hora de tomarlo, me gusta condimentarlo con un poquito de comino molido y unas gotitas de vinagre de Jefez.


🍅 Gazpacho Lucius 🍅


Gazpacho 🍃
Receta de gazpacho de mi suegra.


Gazpacho de mamá 🍅 🧅 🥒 🧄 🍞
Familia este es el gazpacho que tomamos cuando vamos a Cádiz de vacaciones 😎,solo he cambiado la cebolla y no creo que a mi madre 🧓 le importe 😂😂😂 Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #calendario2025


🍅Gazpacho de sandía🍉
Versión receta leída en Directo al Paladar


Gazpacho andaluz 🍅🥒
En nuestra casa no puede faltar 😋


Gazpacho 🍅


Gazpacho!!! 😍❤️
Teniendo los ingredientes dije por que no hacerlo por primera vez..Y salió excelente ☺️


Gazpacho😜


Gazpacho Andaluz!🍅
Receta Clásica de Gazpacho Andaluz, de lo que más apetece en verano. Versión sin 🥖 que perfectamente podemos añadir (en caso de hacerlo utilizarlo del día anterior)


Gazpacho andaluz 🍅💃
Esta es la receta de gazpacho que utilizamos en casa. Es una receta básica y luego la completamos a nuestro gusto.Picamos muy fino la cebolla y el pimiento para quien lo quiera con ello. Como yo tengo intolerancia al pimiento suelo trocear una manzana. El sabor dulce de la manzana con el del gazpacho pega muy bien y sencillamente queda espectacular.¡Espero que os guste!


Gazpacho
#rapidas Queda inaugurada la temporada de gazpacho. En casa lo tomamos a litros, es que nos rechifla. No importa lo que haya de comer o de cenar que de entrante siempre tomamos un vasito de refrescante gazpacho.


Gazpacho
Thermomix


Gazpacho 😜
Un gazpacho perfecto para verano, rápido ,sano y rico rico!! 😜


Gazpacho
La base de un buen gazpacho son los tomates, así que por favor, prohibido usarlos de bote, tomate de temporada, que en verano son deliciosos y de buena calidad, que sean carnosos y sabrosos, yo suelo usar el de tipo pera (que es el utilizado para el gazpacho).Ni que decir tiene que cada uno en su casa a sus platos le añade o le quita lo que quiere, pero si tenemos que hablar de lo que realmente lleva o no lleva el gazpacho andaluz, deberíamos decir que nunca lleva pimiento rojo, sino que se hace con el verde, que la cebolla es opcional, la mayoría no se la pone pero es admitible, este ingrediente va al gusto del consumidor, al igual que el hielo, que hay quién se lo pone pero en realidad no hay que ponérselo ya que lo único que hace es aguarnos el gazpacho y quitarle sabor.Así que mi consejo es que ni pimiento rojo ni hielo. Sobre los "tropezones" para añadir al gazpacho, no son imprescindibles, la verdad es que no los necesita porque sin ellos ya es un plato delicioso, pero si se los queremos poner, éstos podrían ser, tomate, pepino y pimiento verde cortado a cuadraditos pequeños, y se les añade en el plato o tazón justo en el momento de servir, aunque hay quién los pone en la mesa en diferentes cuencos para que cada comensal se los ponga a su antojo y preferencia. También le pega mucho el pan frito o picatostes, que tambiéndeberá ser cortado a cuadraditos pequeños, ya sabemos que el pan con el tomate es ideal.


Gazpacho
Basado en la receta de la usuaria de Cookpad Encarna Pérez. Una receta riquísima para el verano.


Gazpacho
El gazpacho es una sopa fría que habitualmente se sirve como un primer plato. Este plato se remonta al siglo XVI, cuando el tomate y el pimiento que son dos de los principales ingredientes del gazpacho llegaron de América. La elaboración es muy sencilla y se utilizan diferentes verduras y hortalizas y aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal.


Gazpacho
El gazpacho es una fuente natural de vitaminas y minerales que van súper bien en los días calurosos del verano.


Gazpacho
Encontrar la mejor receta de gazpacho es difícil, hay tantas que cada uno tiene su versión. Los ingredientes del gazpacho siempre son los mismos, lo que pasa que si lo queremos más espeso pues un poco más de pan, si lo queremos más líquido un poco más de agua, etc.. este es el que yo hago todos los veranos en mi casa.


Gazpacho
#DelantalGlobal2024#EuropaenlacocinaEl gazpacho es una sopa fría con varios ingredientes crudos como el tomate, pepino, pimiento, y ajo.Es originario del sur de España,


Gazpacho
El gazpacho fresquito no puede faltar en nuestro recetario de verano. Mira que está rico! Y lo bien que sienta cuando el calor aprieta.... Estos días estoy publicando sobretodo recetas de cremas frías y por ello estoy utilizando más de lo habitual la Monsieur Cuisine, ya que las cremas quedan más finas. Pero si no tenéis robot de este tipo, podéis triturar perfectamente con la batidora tradicional. Las proporciones de ajo, sal, aceite y vinagre, como siempre a vuestro gusto. Con estas cantidades sale entre 1500-1800 ml de gazpacho, así que os dará para unas 6 raciones.


Gazpacho tradicional 🍅🍅
El de toda la vida 😉😉


Gazpacho
¡Se abre la veda del gazpacho y el calorcito! #delantaldorado #vidalim


Gazpacho 🍹
Verano ⛱️ #cuchillosarcos


🍅Gazpacho con albahaca🌿 y mozzarella 🧀🇮🇹
Receta recogida de Web Cocina Fácil


Gazpacho
Mira en vídeo cómo hago el Gazpacho: https://youtu.be/STA3O8o_FCo


Gazpacho
Ahora que viene el buen tiempo y que en tierras gallegas hemos sufrido una ola de calor, apetecía algo fresquito. Esto vale para comida o para cena, más bien para cena o para primer plato en la comida pero cada uno lo que le guste másEsta es una de las recetas más conocidas de España, sobre todo del sur, y hay muchas maneras de hacerse, pero siempre es mejor con productos frescos y de buena calidad. Hay un refrán y todo que dice: "Con mal vinagre y peor aceite, buen gazpacho no puede hacerse"


Gazpacho
En robot de cocina Mambo, Thermomix o con batidora.Gazpacho suave ya que sustituimos el diente de ajo por ajo en polvo.


Gazpacho de cerezas 🍒 🍅
Ayer con @irene_guirao en la ofi preparamos en un momento este gazpacho de cerezas tan fácil y tan fresquito que tenía que compartir todo lo que nos gustó jejejeje ¡no me lo imaginaba para nada así y me encantó aprovechar así las cerezas!

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16443938
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