Kare ayam & Orek tempe pedas pedas manis

Indrawati
Indrawati @cook_Indraw

Kari ayamku wanginya enak banget, aku hampir pake bumbu lengkap diresep ini, seperti jinten, kemiri, ketumbar dan aku juga tambahin bubuk Ladaku, aku suka pake ini karna rasa mericanya lebih kuat terasa dan mantep.

Sebenarnya kami makan menu kali ini tuh pake ketan, cuma karna ketannya belum mateng jadi lauknya diicip-icip pake nasi dulu sementara 😁

Kare ayam & Orek tempe pedas pedas manis

Kari ayamku wanginya enak banget, aku hampir pake bumbu lengkap diresep ini, seperti jinten, kemiri, ketumbar dan aku juga tambahin bubuk Ladaku, aku suka pake ini karna rasa mericanya lebih kuat terasa dan mantep.

Sebenarnya kami makan menu kali ini tuh pake ketan, cuma karna ketannya belum mateng jadi lauknya diicip-icip pake nasi dulu sementara 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Untuk Kari Ayam :
  2. 700 grmayam
  3. 800 mlsantan
  4. 15 bijicabe rawit utuh
  5. 1 Bksbubuk kari instan
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 2 ruaslengkuas, geprek
  9. 2 batangserai, geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. Gula
  14. Bumbu Halus :
  15. 10 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 1/2 sdtjinten
  19. 1 ruasjahe
  20. Bahan Orek Tempe Pedas Manis :
  21. 1 papantempe potong korek api
  22. 3 bijijabe ijo + merah
  23. 2 lembardaun salam
  24. 2 sdmkecap manis
  25. 1 sdmgula aren
  26. Garam
  27. Gula pasir
  28. Bumbu Halus :
  29. 5 bijicabe merah besar
  30. 10 bijicabe rawit (optional)
  31. 5 siungbawang merah
  32. 3 siungbawang putih
  33. 1 sdtlada bubuk
  34. Bahan Tahu Goreng Tepung :
  35. 10 potongtahu, belah 2
  36. 7 sdmterigu
  37. 2 sdmmaizena
  38. 1 bungkusbumbu marinasi instan
  39. 1 batangirisan daun bawang
  40. Garam
  41. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Simak caranya divideo di bawah ini yaa 👇👇

  2. 2

    Kari Ayam

  3. 3

    Orek Tempe Pedas Manis

  4. 4

    Tahu goreng tepung

  5. 5

    Siap di jajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indrawati
Indrawati @cook_Indraw
pada
Baking, cooking & another hobbyDon't repost my photos & videosNo promotion, comment please ❎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa