Oi Muchim (Korean Spicy Cucumber Salad)

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Simple tapi sedap wehhh.⁣
Mula mula was was jugak nak try, sbb takut rasa pelik.⁣
Bila dah buat, laaa sedap weh.⁣
Buat ratah je, kenyang. ⁣
Habis sebiji timun jepun ke faa sorang.⁣
Lepas ni kalau buat ayam korea ke, makan samyang ramen ke...wajib buat oi muchim ni.
Baru ngam.

Oi Muchim (Korean Spicy Cucumber Salad)

Simple tapi sedap wehhh.⁣
Mula mula was was jugak nak try, sbb takut rasa pelik.⁣
Bila dah buat, laaa sedap weh.⁣
Buat ratah je, kenyang. ⁣
Habis sebiji timun jepun ke faa sorang.⁣
Lepas ni kalau buat ayam korea ke, makan samyang ramen ke...wajib buat oi muchim ni.
Baru ngam.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
1 mangkuk kecil
  1. 1 bijitimun jepun
  2. 1 sudu kecilgaram
  3. 1 sudu kecilkorean chili flakes (suka pedas, letak lebih)
  4. 1 ulasbawang putih (cincang halus)
  5. 1 sudu besarcuka
  6. 1 sudu besargula
  7. 1 sudu kecilkicap lemak manis
  8. 1 sudu kecilminyak bijan
  9. 1 sudu besarbijan putih

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Basuh bersih timun. Hiris.

    Masukkan dalam penapis. Tabur garam. Kacau rata. Penapis tu alaskan mangkuk supaya air timun semua keluar. Biar 1 jam.

  2. 2

    Masukkan semua bahan lain. Sesuaikan rasa. Kacau sebati. Letak dalam bekas bertutup, simpan dalam peti. Makan sejuk sedap. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya