Ramuan

  1. Bahan A
  2. 4 bijibawang merah
  3. 3 ulasbawang putih
  4. 1 incihalia
  5. Tumbuk semua bahan di atas
  6. 1 btgkayu manis
  7. 2 kuntumbunga lawang
  8. 3 bijibuah pelaga
  9. 2 tangkaibunga cengkih
  10. 1/2 ekorayam
  11. 6 sudu besarrempah kurma
  12. 1 bijibawang besar potong 4
  13. 1 bijitomota potong 4
  14. 1 bijikentang potong 4
  15. 2 tangkaicili besar hijau belah 2
  16. 1 sudu besarjus limau nipis
  17. secukupnyaAir
  18. Garam
  19. Minyak

Cara Memasak

  1. 1

    Gambar bahan2nya

  2. 2

    Panaskan minyak..tumis 4 sekawan dan bahan tumbuk smpi wangi

  3. 3

    Masukkan rempah kurma Dan kacau lelaju supaya tak hangit Dan terbit minyak..masukkan ayam..Gaul sebati..biarkan air ayam kering.

  4. 4

    Masukkan air..kentang Dan bairkan smpi mendidih

  5. 5

    Masukkan jus limau,garam dan biarkan kuah sedikit pekat. Masukkan pula cili,tomato dan bawang..biarkan sekejap Dan ttup api..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen

Puan Alia
Puan Alia @aliagojes
Saya dh cuba resepi ni. Sedapp. Boleh buat lagi next time 👍👍

Resipi Sepertinya