22. Sop Daging Kuah Sum Sum Ngalduu bangettt, Suegerrr 🤩

Novi Januarsi
Novi Januarsi @novijanuarsi
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Sop Favorittt sum2 dan daging + yg ada tetelannya 😍 🤩🤩 Rahasia sop enak itu buatku tuh selalu gak pernah ketinggalan Rempah pala dan pake mentega u/ numis bumbunya. Jadi wangi dan gurihh. 😍😍

Aku pakai sosis karna biasanya anak2 ga suka daging sapi tapi kalau sosis sukaa donggg jadi mau makan deh! 😍😋

22. Sop Daging Kuah Sum Sum Ngalduu bangettt, Suegerrr 🤩

28 orang berencana membuat resep ini

Sop Favorittt sum2 dan daging + yg ada tetelannya 😍 🤩🤩 Rahasia sop enak itu buatku tuh selalu gak pernah ketinggalan Rempah pala dan pake mentega u/ numis bumbunya. Jadi wangi dan gurihh. 😍😍

Aku pakai sosis karna biasanya anak2 ga suka daging sapi tapi kalau sosis sukaa donggg jadi mau makan deh! 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1-2 bhtulang sapi
  2. 1 kgdaging sapi yg ada tetelannya
  3. 6 bhsosis sapi, iris2
  4. 5 bhbawang merah, iris
  5. Mentega u/ menumis
  6. 200 grkentang
  7. 200 grwortel
  8. Irisandaun bawang & Seledri
  9. Bawang merah goreng
  10. Bumbu Kuah
  11. 1200-1500 mlair
  12. Secukupnyagaram, kaldu jamur, lada bubuk
  13. 1 sdtpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir Daging dulu selama 3 menitan. Angkat, bilas dan buang air rebusannya. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Tumis 5 bh bawang merah, hingga harum dan berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan 1000 ml air, tulang sum2, dan daging yang sudah diblansir.

  4. 4

    Tutup panci dan rebus selama 40-50 menit atau hingga daging matang dan empuk.

  5. 5

    Setelah daging matang, buka panci. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air jika dirasa kurang.

  6. 6

    Secukupnya garam, kaldu jamur, merica dan 1 sdt pala bubuk. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan irisan sosis sapi. (Boleh skip ya kalau ga mau pakai sosis) Terakhir irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, matikan api dan sajikan segera.

  8. 8

    Tuang ke mangkok saji, jangan lupa tulang sum2nya ^ ^

  9. 9

    Makan pakai nasii trus kuahnya banjir tu enakkk bangettt!! (Sambil ngedit gini jadi mau lagi hehehehe :P)

  10. 10

    Thank you!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Januarsi
Novi Januarsi @novijanuarsi
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Video lengkap masaknya di Instagram yaaaa, Terima kasih! 🥰👩🏻‍🍳Cintaa sekali memasakkkk ❤️❤️❤️ Indonesian Food the best !! ✨👏🏻IG : @coookingwith_xiaoingTiktok : @coookingwith_xiaoing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa