मखाने की पंजीरी (Makhane ki Panjiri recipe in Hindi)
Dipika Bhalla @cook_1952
मखाने की पंजीरी (Makhane ki Panjiri recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाई में 1 छोटा चम्मच घी गरम करने रखें। उसमे धीमी आंच पर 5 मिनट मखाना भून के निकाल ले।
- 2
अब उसी कड़ाई में बचा हुआ घी गरम करे। उसमे बादाम और काजू डालके धीमी आंच पर 2 मिनट भून के उसमे नारियल डालके 1 मिनट भून के गैस बंद कर ले।
- 3
अब मखाना ठंडा हो जाए तब मिक्सी के छोटे जार में दरदरा पीस के निकाल ले। उसमे सीके हुए बादाम काजू और नारियल डाले। अब पिस्ता, इलायची, जायफल और चीनी डालके मिला ले।
- 4
भोग के लिए पंजीरी तैयार है।
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