Οι σαρδέλες μου θυμίζουν ελληνικό καλοκαίρι και επειδή βρήκα ωραίες σαρδέλες στον ψαρά, άφησα τις μεγαλύτερες για να φτιάξουμε ένα από τα αγαπημένα μου μεζεδάκια. Συνοδεύει τέλεια ούζο και τσίπουρο, αν και εμείς το φάγαμε για κυρίως με χόρτα και ψητές πατάτες. Σε τζάκι ή ακόμα καλύτερα σε ψησταριά σε αυλή ή βεράντα, να απολαύσουμε τον ήλιο και να μυρίσει και λίγο καλοκαιράκι 🌅Αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε λίγα κλαδάκια δεντρολίβανο ή μερικά φύλλα δάφνης ή φασκόμηλο πάνω στα κάρβουνα την ώρα που ψήνονται οι σαρδέλες για καπνιστό άρωμα μυρωδικών.#κυριακάτικο

Σήμερα μαζί με τον μπακαλιάρο ψήσαμε και σαρδέλες που αρέσουν σε όλους μας .#Παρασκευή

#2020

#2020 #Κυριακή Ένα πολύ εύκολο, νόστιμο και υγιεινό πιάτο 🍽️ που μπορούν να απολαύσουν μικροί και μεγάλοι 👨‍👩‍👧‍👦. Η διαδικασία προετοιμασίας και ψησίματος είναι απλή και δίνει ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα. Ιδιαίτερα για τους μικρούς που δείχνουμε μια ευαισθησία στα κόκκαλα του ψαριού🐟, η πέρκα είναι ιδανική γιατί περιέχει ελάχιστα μεγάλα κόκκαλα που είναι ευδιάκριτα και ξεχωρίζουν εύκολα από το ψάρι🐟.

#χρυσόπιρούνι#νηστίσιμο Χριστούγεννα

Πεντανόστιμες και θρεπτικές σαρδέλες στο γκριλ. #Ήρθαγιαναμείνω

Νόστιμες και υγιεινές.

Γιατί να τις κάνουμε τηγανητές; #αρχικό