Σαρδέλες μαρινάτες, στα κάρβουνα
EIPHNH- @cook_8516523
Σαρδέλες μαρινάτες, στα κάρβουνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις σαρδέλες, καλύτερα να πάρουμε μεγάλα ψάρια.Σε ένα δοχείο βάζουμε το λιωμένο σκόρδο, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το πιπέρι και το ελαιόλαδο. Αν θέλουμε βάζουμε και δενδρολίβανο.
- 2
Βάζουμε μέσα τα ψάρια και ανακατεύουμε καλά. Τα αφήνουμε στο ψυγείο να μαριναριστούν τουλάχιστον δυο ώρες.
- 3
Ανάβουμε τα κάρβουνα. Τοποθετούμε τις σαρδέλες στην κουμπωτή σχάρα. Τα ψήνουμε 3-5 λεπτά σε κάθε πλευρά. Σερβίρουμε περιχύνοντας με φρέσκο χυμό λεμονιού.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10974544





Σχόλια