Tempe Saos Pedas Manis

Pikapi Cooking 👩‍🍳
Pikapi Cooking 👩‍🍳 @pikapicooking
Incheon, Korea Selatan

Mau makan tempe tapi bosen gitu-gitu aja? Yuk bikin resep yang ini! Simple bgt tapi bikin ga bosen makan tempe. Yuk recook! 👩‍🍳

Tempe Saos Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Mau makan tempe tapi bosen gitu-gitu aja? Yuk bikin resep yang ini! Simple bgt tapi bikin ga bosen makan tempe. Yuk recook! 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelur
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyatepung tapioka
  8. Saos Pedas Manis
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 2 buahcabe merah
  11. 2 buahbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Secukupnyatepung tapioka
  14. Secukupnyasaos
  15. Secukupnyakecap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ulek 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah cabe merah dan sedikit merica. Setelah halus masukkan tempe lalu ulek menjadi satu dengan bumbu ulek.

  2. 2

    Setelah halus, tambahkan 1 butir telur. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit tepung tapioka lalu lanjutkan aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan garam, gula atau kaldu bubuk.

  3. 3

    Cetak bulat-bulat atau kecil-kecil lalu goreng di minyak panas. Tunggu hingga matang lalu tiriskan.

  4. 4

    Iris bawang bombay, 2 buah bawang merah, 2 siung bawang putih dan 1 buah cabe merah. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Setelah harum masukkan air sedikit, saos, kecap. Sambil menunggu panas, larutkan secukupnya tepung tapioka untuk mengentalkan saos.

  6. 6

    Setelah panas, masukkan larutan tepung tapioka sambil diaduk. Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu penyedap.

  7. 7

    Masukkan tempe yang sudah di goreng lalu aduk hingga rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut.

  8. 8

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pikapi Cooking 👩‍🍳
pada
Incheon, Korea Selatan
Masakan simple sehari-hari di Korea 🇰🇷 Biarpun di Korea tetep bisa makan masakan Indonesia 🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa