Ampal Jagung

Dewi Azemi
Dewi Azemi @Dewi_azemi

Ampal/empal/dadar jagung favorit keluarga slalu jadi primadona diantara gorengan yang lain jika disajikan sebagai lauk pendamping menu harian keluarga

Ampal Jagung

36 orang berencana membuat resep ini

Ampal/empal/dadar jagung favorit keluarga slalu jadi primadona diantara gorengan yang lain jika disajikan sebagai lauk pendamping menu harian keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 BonggolJagung
  3. 2 batangdaun sledri/sop
  4. 1 BuahCabe Ijo/Merah Besar (Optional)
  5. 1 ButirTelur Ayam
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu :
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtroyco ayam
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Bumbu Halus :
  14. 2 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jagung lalu tumbuk kasar di cobek (jangan terlalu lumat)

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih lalu campurkan ke dalam adonan jagung

  3. 3

    Tambahkan telur ayam, garam, lada, royco ayam dan gula pada adonan

  4. 4

    Iris tipis daun sledri dan cabe ijo/merah lalu masukkan ke dalam adonan

  5. 5

    Aduk rata adonan lalu goreng pada minyak panas sperti menggoreng bakwan/ote ote

  6. 6

    Sajikan sebagai cemilan atau lauk pendamping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Azemi
Dewi Azemi @Dewi_azemi
pada

Komentar

Resep Serupa