กล้วยบวชชี

สุมาลา สาระรัต
สุมาลา สาระรัต @BOWsumala

เหมาะสำหรับกินร้อนๆ หรือแช่เย็นก็ได้

กล้วยบวชชี

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เหมาะสำหรับกินร้อนๆ หรือแช่เย็นก็ได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
3-4 ที่
  1. กล้วยสุกห่าม 1 หวี
  2. เกลือ 2 ช้อนชา
  3. น้ำตาลทราย 200 กรัม
  4. น้ำกะทิ 250 ml
  5. น้ำเปล่า 2 แก้ว

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    นำกล้วยไปต้มทั้งเปลือกประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นตักออกแช่น้ำเย็นปอกเปลือกกล้วยและหั่นเป็นชิ้นแบบที่ต้องการ

  2. 2

    นำกะทิไปเคี่ยวไฟอ่อนเติมเกลือและน้ำตาลลงไปเคี่ยวจนละลาย หลังจากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปจากนั้นให้ใช้ไฟแรง 3 นาที

  3. 3

    ใส่กล้วยลงไปในน้ำเดือดและเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟได้ทันที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
สุมาลา สาระรัต
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน