หั่นกล้วยเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปต้มให้กล้วยสุก (วิธีนี้จะช่วยให้กล้วยหายฝาด และป้องกันไม่ให้กล้วยเละ เพราะต้มในกะทิไม่นาน) ต้มเสร็จตักพักไว้

ผสมกะทิ น้ำตาลปึก(1 ช้อนโต๊ะพอ) น้ำตาลทราย เกลือ คนให้ละลาย ชิมรสชาติตามใจชอบ ใส่ใบเตยด้วย เพื่อความหอม (จะใช้วิธีมัดปม)

ตั้งกะทิในไฟอ่อน (ห้ามให้กะทิแตกมัน) ใส่น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1-2 ถ้วย คนให้เข้ากัน ก่อนใส่กล้วยน้ำว้าที่ต้มสุกลงไป ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟได้เลยค้าาา 🥰