Budín de Vegetales
Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto
Paso a paso
- 1
Pelamos y rallamos las zanahorias, lavamos y rallamos con la piel los zucchini y lavamos y picamos el brócoli. Agregamos a un bowl.
- 2
Agregamos los granos de choclo y la paleta en cubitos.
- 3
En otro bowl agregamos 4 huevos, el queso crema y las 2 cucharadas de harina de arroz. Batimos muy bien para que todo se integre.
- 4
Agregamos los huevos batidos a las verdura, agregamos queso rallado y mezclamos bien. Colocamos en un molde y llevamos a horno precalentado por unos 50 minutos.
- 5
Cuando retiramos del horno dejamos enfriar 10 minutos, desmoldamos y disfrutamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef en proyecto!!! le encantará ver cómo quedó.
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