Udang krispy asam manis

Anis Sarah
Anis Sarah @hidangan_mamahmuda

Bismillahirrahmanirrahim. Ini menu pertama saya di coocpad, saat anak bosan makanan itu itu aja, coba bikin yang gampang dan bisa sambil ngajarin anak karena celup-celup ke tepungnya bikin anak nagih... Yuk coba buat juga mam.

Udang krispy asam manis

Bagikan Cooksnap pertama
Anis Sarah
Anis Sarah @hidangan_mamahmuda

Bismillahirrahmanirrahim. Ini menu pertama saya di coocpad, saat anak bosan makanan itu itu aja, coba bikin yang gampang dan bisa sambil ngajarin anak karena celup-celup ke tepungnya bikin anak nagih... Yuk coba buat juga mam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 grudang
  2. Tepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. Royco ayam
  5. Lada putih bubuk
  6. Garam
  7. 2 butirBawang merah
  8. 1 butirBawang putih
  9. Bawang bombai
  10. Saori saos tiram
  11. Saos tomat
  12. Saos sambal

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas cangkang udang hingga bersih

  2. 2

    Siapkan dengan wadah yang berbeda, kocok 1 butir telur

  3. 3

    Untuk bahan tepung kita campurkan tepung terigu,Royco ayam,sedikit garam, dan lada putih bubuk

  4. 4

    Masukan udang satu persatu kedalam tepung,lalu telur, ke tepung lagi. Ulangi terus hingga tepung menempel.

  5. 5

    Siapkan minyak untuk menggoreng, masukan satu persatu udang tadi. Dengan api kecil sampai terlihat kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Untuk saus asam manis: Tumis Bawang bombai,bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan saori, kecap manis, saos tomat saos sambal, gula. Koreksi rasa.

  7. 7

    Udang Siap di hidangkan, jangan lupa cocol ke sambal asam manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anis Sarah
Anis Sarah @hidangan_mamahmuda
pada

Komentar (4)

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Fav banged udang dibuat seperti ini. Jadi laper liatnya 🤤
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue dongkal/awug awug
  2. Tahu Goreng
  3. Tahu Egg Roll ala HokBen
  4. Nagasari pisang raja / kue pisang
  5. Bakwan Jagung Bumbu Ebi
  1. Kue Lumpang khas Palembang
  2. Ciki Tahu
  3. Nangka Goreng Tepung
  4. Sirup Kemecer (kemangi jeruk nipis)