Churrascas
Desayuno tradicional talquino, son las churrascas a todos nos gustan y se pueden disfrutar con distintas cosas, con palta, quesito o la más simple pero muy rica con mantequilla y ver cómo se derrite, es exquisito.
Churrascas
Desayuno tradicional talquino, son las churrascas a todos nos gustan y se pueden disfrutar con distintas cosas, con palta, quesito o la más simple pero muy rica con mantequilla y ver cómo se derrite, es exquisito.
Paso a paso
- 1
En un bowl añadimos la harina, bicarbonato y polvos de hornear, mezclamos bien.
- 2
Luego agregamos el agua con la sal disuelta y el aceite en el centro y comenzamos a unir hasta optener una mezcla homogénea, amasar bien durante unos 8 minutos aprox. Formar una bola y dejarla reposar unos 5 minutos.
- 3
Cortar la masa y hacer bolitas del tamaño deseado aplastar con la mano y pinchar con un tenedor.
- 4
Ponemos un sartén a calentar con un chorrito de aceite de oliva, ponemos las churrascas y cocemos 5 min. Por lado aprox hasta que estén doraditas. (Las pueden cocer en tostador también) listo, a disfrutar!!
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