Batido de pera con albahaca

jorbasmar @jorbasmar
Como este año mi peral es generoso, ahora toca consumir peras.
Paso a paso
- 1
Nota: para realizar esta receta es necesario utilizar un triturador, si utilizáis una batidora en su lugar, recomiendo quitar las semillas a las peras).
- 2
Lavamos y cortamos el rabillo de las peras.
- 3
Troceamos las peras, sin pelarlas, ni quitarles sus semitas.
- 4
Colocamos los trozos de pera en el vaso triturador, añadimos las hojas de albahaca, el zumo de limón y las cucharadas de miel.
- 5
Trituramos, probamos por si fuera necesario rectificar su sabor y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
- 6
Si lo preferís más clarito, se le puede añadir agua, en casa, lo preferimos bien espesito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16472968
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