Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
मछली को अच्छे से साफ करने के बाद में उसको अलग रख दें और एक तरफ एक कढ़ाई में तीन बड़े चम्मच तेल डालकर गर्म होने को रख दें।
- 2
तेल जब हो जाए तो उसमें मेथी डालें। अब उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट और सारे मसाले डालकर स्वादानुसार नमक और खटाई के साथ-साथ मछली को भी डाल दें।
- 3
थोड़ी थोड़ी देर बाद चलाते रहें और कम से कम एक कप पानी डालकर के 15 से 20 मिनट तक पकने को छोड़ दें।
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