मिर्ची भजीया(mirchi bhajiya recipe in hindi)
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
मिर्ची भजीया(mirchi bhajiya recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिर्ची धोकर उसे बीच में काटकर उसके बीज निकालकर नमक लगाकर रखना। बेसन आटे में चावल का आटा, हलदी, हींग नमक स्वादानुसार (मिर्च को भी नमक लगाया उसी हिसाब से नमक डालना) बेकिंग सोडा और आवश्यकता नुसार पानी डालकर गाढा घौल बनाना।
- 2
अब मिर्च को बेसन के घौल में डुबोकर गर्म किए गए तेल में डालकर सुनहरा क्रिस्पी होने तक तल लेना।
- 3
गरमा गर्म मिर्ची भजिया तैयार है।
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