Rendang Jengkol

Pecinta jengkol mana suaranya??
Bagi pecinta jengkol, mau diolah apa aja mah masooook aja yak.
Cara Membuat
- 1
Bismillah
Rebus jengkol dg daun salam dan daun jeruk untuk mengurangi bau. Me: rendam jengkol minimal 2 jam.
- 2
Aku rebusnya agak lama yaa,, ada kayaknya 20 menitan. Sekiranya ditekan pakai tangan udah empuk. Kupas jengkol dan pukul-pukul.
- 3
Haluskan baput, bamer, merica, ketumbar, kemiri, cabai dan kunyit. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum menggunakan api sedang cenderung kecil. Jika sudah harum tambahkan air, lalu masukkan jengkol. Biarkan air mendidih sambil diaduk supaya bumbu merata.
- 4
Larutkan santan kara dg sedikit air, jangan terlalu encer. Masukkan ke masakan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan santan tidak pecah.
- 5
Tes rasa. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap. Matikan kompor, makan dengan nasi anget enak bangeeeet
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rendang jengkol


Rendang Jengkol


Rendang Jengkol


Rendang Jengkol


Rendang Jengkol


Rendang jengkol


Rendang jengkol


Rendang Jengkol


Rendang jengkol


Rendang jengkol


Rendang Jengkol


2. Rendang Jengkol empuk


Rendang Jengkol


Rendang jengkol


Rendang Jengkol


Rendang Jengkol


Rendang jengkol


Rendang jengkol


Rendang jengkol cabe


Rendang jengkol


Rendang Jengkol


Rendang Jengkol Simple


Rendang jengkol Jawa ala2


Rendang Jengkol


Rendang jengkol


Rendang jengkol padang


Rendang jengkol


Rendang Jengkol


Jengkol rendang supeeerrr


Rendang Jengkol

Komentar