Ceker Kecap Kuah Kental
Mengolah setiap bagian ayam dari kepala hingga ke kaki, saya pilih cekernya. Terinsipirasi resep ayam kecap kuah kental untuk topping mie ayam, saya coba pake ceker tapi beberapa rempah saya skip. Alhamdulillah hasilnya enak. Cekernya dipresto dulu biar empuk, baru diolah menjadi masakan. Bisa juga untuk tambahan topping mie ayam.
Anak2 juga suka makan ini karena ga pedas dan cekernya empuk banget.
Source : resep saya sendiri (dimodif dari resep ayam kecap kuah kental)
.
.
#Posbar
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasak
#ResepDapurHariIni
Ceker Kecap Kuah Kental
-
Mheymhey“Terimakasih resepnya” -
Ayu Ray“Cocok sama resepnya.. makasih mbakk” -
Sylvia Devi“Terima kasih resep nya... Ini saya tambahkan kocokan telur 2 butir. Makin mantap rasanya. Asli tanpa penyedap pun tetap gurih lho bund 👍🏽” -
apriayik“Terima kasih resepnya. Enaaak. Airnya pake kaldu rebusan cekernya jd kuahnya makin kental” -
Umma_“❤” -
Amel Queen“Thanks mam resepnya,,like this 🤗🙏”
Mengolah setiap bagian ayam dari kepala hingga ke kaki, saya pilih cekernya. Terinsipirasi resep ayam kecap kuah kental untuk topping mie ayam, saya coba pake ceker tapi beberapa rempah saya skip. Alhamdulillah hasilnya enak. Cekernya dipresto dulu biar empuk, baru diolah menjadi masakan. Bisa juga untuk tambahan topping mie ayam.
Anak2 juga suka makan ini karena ga pedas dan cekernya empuk banget.
Source : resep saya sendiri (dimodif dari resep ayam kecap kuah kental)
.
.
#Posbar
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasak
#ResepDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dengan jahe dan air secukupnya hingga empuk atau dipresto kurleb 15 menit setelah berdesis. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, garam, masako dan bumbu cemplung hingga harum
- 2
Tambahkan ceker. Aduk rata
- 3
Tuang air, kecap, saus tiram dan aren. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu matikan api
- 4
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam)
Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 9 Maret 2021)Source : NonaShin dengan sedikit modifikasi dengan resep azakitchenSelama ini penasaran dengan resep toping mie ayam ala abang2 (ayam kecap kuah kentalnya). Ternyata ga sesulit yang dibayangkan dan rasanya enakkkk banget. Sumbernya dari 2 resep (NonaShin dan azakitchen). Diresep azakitchen pake labu kuning untuk pengentalnya, saya pake ubi cilembu yang kebetulan punya stok lumayan banyak. Mau pake labu kuning, stok di 2 warung deket rumah pada kosong. Next time bikin lagi pake labu kuning. Akhirnya jadi deh makan mie ayam murah meriah dengan toping banyak, sehat dan sesuai selera..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#KenalanLewatRecook#ayamkecapmieayam#ayamkecap#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Ceker Lapindo Pedas Tanpa Kuah Ceker Lapindo Pedas Tanpa Kuah
Ada kepala ayam & ceker dikulkas, dari kemaren pengen makan ceker pedes terus inget ada makanan ceker lapindo, cus deh bikin ✨
-
Kuah Bakso, Mie Ayam, Cilok, dll Kuah Bakso, Mie Ayam, Cilok, dll
Enakkkk & segarrr,,, wangiii,,, bener2 enak untuk kuah bakso, mie ayam, cilok, dll 😍Itu kuahnya terlihat berminyak karena kulit ayam + lemak2 saya masukkan juga 😂 tapi malah tambah enak loh.
-
Paha Ayam Kuah Kecap Margarin Paha Ayam Kuah Kecap Margarin
Menu hari ini ayam kuah kecap margarin. Saya pake margarin Rose Brand sehingga aromanya lebih harum dan kuahnya terasa lebih gurih walau ga ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap. Gulanya juga selalu tersedia gula pasir Rose Brand..#Posbar#PosbarMeetUp_Cocomba#ayamkecapmargarin#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#ayamkecap#ayam#pahaayam -
Mie Ayam Kuah Kental Mie Ayam Kuah Kental
Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 10 Maret 2021)Taraaaaa ini hasilnya Mie Ayam Homemade, semua serba homemade dari mie sampe ke pelengkapnya kecuali kerupuk pangsit dan bakso. Mienya enak dan kenyal2 empuk. Bentuknya ga begitu cantik karena bikinnya manual. Next time saya bikin pake gilingan biar lebih cantik. Bisa jadi saingan mamang gerobak langganan nih 😀. Oh ya untuk resep detail mie dan pelengkapnya, silahkan klik lampiran yang ada..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#mieayamhomemade#mieayam#PekanRayaMie#BandungSilihAsaan_NgolahEmih#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny -
Pisang tape kuah kental #siapramadan Pisang tape kuah kental #siapramadan
Pisang tape kuah kental #siapramadan
-
Kolak Pisang Ubi Cilembu (kuah santan terpisah) Kolak Pisang Ubi Cilembu (kuah santan terpisah)
Minggu ke 50 GBA > Resep 400, 11 Januari 2023Udah lama ga bikin kolak pisang dan hari ini paksu minta dibikinin. Ada beberapa resep kolak pisang yang pernah saya posting dengan masing2 ada sedikit perbedaan bahan, cara pembuatan dan penyajian. Kali ini saya cooksnap resep bu @giacinta lagi yang cara penyajiannya sedikit berbeda. Kuah santan dipisah dengan kolak ubinya yang berkuah gula aren. Sedikit saya modif dari resep asli : selain pisang, ada tambahan ubi cilembu & untuk kuah santannya dengan tambahan susu/krimer kental manis. Rasanya seger, ada rasa asam manis dari pisang tanduknya.Kolak biasanya disajikan sebagai dessert menjelang berbuka puasa. Klo hari-hari biasa cocok disajikan sore hari sambil bersantai bersama keluarga. Mau disajikan hangat atau dingin sama enaknya..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_GiacintaPermana#kolakpisang#kolakubi#kolak#dessert -
Ayam kuah tauco Ayam kuah tauco
Cooksnap dari @cook_266814https://cookpad.wasmer.app/id/r/541794#CookpadCommunity_Tangerang #setiapbagianayam #masakbarenganak #masaksetiapbagian
-
Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental
Cemilan lagi...nyeblak aja kita. Pedas seger dan maknyus 👍😋..#seblakkuah#seblak#kulinerbandung#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny -
Opor Ayam Suwir Kuah Putih Opor Ayam Suwir Kuah Putih
Minggu ke 34 GBA > Resep 186, Minggu 25 September 2022Untuk menemani gudeg yang tinggal diangetin, saya bikin opor ayam suwir. Pernah juga bikin untuk menu jumat waktu itu. Dan kali ini saya bikin untuk setor arisan cooksnapnya ci @agnes_emilia dan resep aslinya ayam ga disuwir. Sebagian saya simpen difreezer untuk stok siap diangetin saat mager..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#oporayam#opor#SerbaSerbiProtein#ApaIsiKulkasmu -
Ceker Ayam Kampung kuah soto Ceker Ayam Kampung kuah soto
Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini... salah satu menu kesukaan anak saya 😊Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa?
-
Ayam Kecap Kuah Kental Ayam Kecap Kuah Kental
Ayam kecap Kuah kental kesukaan family...ga bosan- bosannya menu ini.sekaligus meramaikan Festival ramadhan cookpad..jadi hari ini request suami masak dengan menunya Ayam kecap Kuah kental..#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#Dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar