Ceker Ayam Kampung kuah soto

Yohana Purwanti
Yohana Purwanti @yohanapurwanti
Purwokerto

Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini... salah satu menu kesukaan anak saya 😊

Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa?

Ceker Ayam Kampung kuah soto

2 orang berencana membuat resep ini

Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini... salah satu menu kesukaan anak saya 😊

Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10-15 buahceker ukuran sedang
  2. 50 grudang giling
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. Seruasjahe
  6. 1/2 sendok tehketumbar
  7. Seruaskunir
  8. 3 butirkemiri
  9. Tomat
  10. Muncang sledri
  11. Daun jeruk
  12. Salam
  13. 2 batangserai di geprek
  14. Garam, merica
  15. Bumbu jamur
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ketumbar, kemiri, kunir dan jahe di sangrai tanpa minyak

  2. 2

    Setelah di sangrai, haluskan dengan chopper dengan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu, masukkan serai dan daun jeruk, masukkan udang yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Masukkan ceker dan bumbu ke dalam presto. Presto sekitar 4-5 menit

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu jamur, mrica

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang, sledri.. matikan api, masukkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yohana Purwanti
Yohana Purwanti @yohanapurwanti
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa