Buat ikan ungkep versi mudah, ringkas dan sedap.

#GlobalApron2024#Challenge17#Sukahati#Playoffchallenge16#gulamelaka (2 point)#ikanairtawar (3 point)#kentang (1 point)Kawan bagi ikan patin ni semalam. Saiz besar sangat. Saya ambil 1/3 dan dipotong tiga bahagian lagi. Dapat 3 potongan agak besar juga ni. Lebih dari cukup untuk kami makan bertiga. Balance kita masak lain kali lah pulak lah ya.Challenge last week tak sempat buat sebab tak sihat. Ni dah agak sihat kita buat play off je lah ya

Ungkap sama seperti memasak rendang. Biasa ungkap memang tak letak santan. Tapi kali ni kita letak sedikit untuk menambahkan sedikit rasa lemak-lemak santan tu.#GoldenApron23#Week14#IkanCencaru+Santan

Resepi yg masih diulang masak kembali. Sebab nya sambal bersantan ni mmg buat ketagih makan . Bertambah2 nasi dibuatnya. Resepi ni bagi sy adik beradik dengan resepi masak lemak cili api tp dalam versi sambal . Letak extra cili padi ,hmmm mau bertambah2 nasi lagi dikala hujan lebat di luar 🤭😋

menu ini juga sesuai untuk dibawa sebagai hidangan potluk bersama rakan-rakan dan keluarga.

Tak pernah masak rendang paru. Kali ni saya try. Paru dah rebus awal. So masak sekejap saja rendang ni. Memang sedap rendang paru ni. Biasa buat ayam dan daging je. Next time boleh try buat Rendang Nasib pulak.

#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRayaAntara juadah wajib di lagi raya inilah dia Rendang Daging.

Inspirasi resepi @hanishaimi1504 🌹