Sopa crema de choclo saludable🥣🌽

SaludableYRico
SaludableYRico @VidaSanaYRica

Esta sopa es súper rica y saludable.
No contiene ni colorantes ni conservantes que tienen las típicas sopas de sobre.
Además se hace rapidísimo, ideal para cuando no tenés mucho tiempo y querés comer algo rico, calentito y saludable.
●OPCIONAL●: Podés ponerle pedacitos de queso descremado o light para más placer🧀

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Ingredientes

20min
3 Platos
  1. 1 latao caja de choclo
  2. 400 mlleche descremada
  3. 300 mlagua
  4. 1cebolla mediana

Paso a paso

20min
  1. 1

    Lo único que tenemos que cocinar es la cebolla, así que cortamos la cebolla en trocitos y la ponemos a cocinar.

  2. 2

    Una vez que la cebolla está dorada lo único que queda por hacer es colocar la cebolla dentro del vaso de la licuadora junto con la caja o lata de choclo (escurrir bien), los 400 ml de leche y los 300 ml de agua.

  3. 3

    Licuamos bien y pasamos la sopa a un colador (vas a ver que te van a quedar grumos de la mezcla, es decir, de la piel del choclo, eso lo tiras) y finalmente queda calentar la sopa y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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SaludableYRico
SaludableYRico @VidaSanaYRica
En mi perfil encontrarás recetas caseras y saludables, y sobre todo muy fáciles de preparar.Quiero eliminar el mito que dice que lo saludable es sinónimo de "aburrido e insípido". Con las recetas que compartiré verán que no es así, hay un mundo de sabores por explorar, miles de recetas para preparar, y gustos nuevos por descubrir que seguro no sabias que tenias.Así que si estas buscando llevar una vida más saludable o cambiar tus habitos alimenticios no dudes en seguirme.👨‍🍳
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