Kothokan Patin Panggang

Hidayah @cook_yumma
Kali ini pesenannya kothokan (Karena anak-anak pada sekolah diluar (mondok dan kuliah diluar kota) jadi jarang masak untuk makan sendiri yg ribet2)
Kothokan Patin Panggang
Kali ini pesenannya kothokan (Karena anak-anak pada sekolah diluar (mondok dan kuliah diluar kota) jadi jarang masak untuk makan sendiri yg ribet2)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, salam sampai harum
- 2
Masukkan ale, cabe hijau dan rawit
- 3
Tambahkan air, terong masak sampai setengah matang lalu tambahkan santan, gula, garam dan kaldu, aduk agar santan tidak pecah
- 4
Tambahkan ikan patin bakar dan tahu, masak kurleb 5-10 menit... Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kothokan panggangan Kothokan panggangan
Ini ceritanya menu kesukaan salah satu dosen waktu kuliah dulu... Lama g contact, tiba2 pengeen contact beliau.. pertama yg ditanyain sama beliau adalah apa mau ngirimi dia kothokan kah..😆😆😆Sebelum si thole kecil lahir, memang sempat bbrp kali aku kirimi masakan ini & beliau suka bangeet..Buat memenuhi permintaan bu dosen tercinta akhirnya masakin menu ini.. resep ini bisa di aplikasikan ke semua jenis ikan panggangan yaa mom's. Moga bermanfaat yaa Bu e Thole -
Lalapan Patin Panggang Lalapan Patin Panggang
Masih tantangan mingguan belanja bahan budget Rp 15.000,ternyata banyak juga menu yang bisa disajikan untuk keluarga dengan budget terbatas.Daftar bahan dan harga :* 250 gr ikan patin Rp 6000* Bumbu ikan panggang Rp 1500* Bahan sambal Rp 3000* 1 lonjor petai Rp 3000* Timun + kol Rp 1500#WeekendChallenge#TantanganRp15000#LalapanPatinPanggang#CookpadCommunityPalangkaraya Hj.Tintin Purnama Sari -
-
Penyet patin panggang Penyet patin panggang
Tetap seputar sambal dan kulupan. Entah kenapa doyan banget, dicampur apa aja enak, seperti ikan patin panggang ini. Selamat mencoba ya Bunda 🤩 Mama Ima & Sasya -
Pindang Patin Pindang Patin
dingin² enaknya makan yg berkuah.....berhubung buat ada kepala n ekor patin jadilah d masak pindang... . Cika saraswati -
Patin Panggang Patin Panggang
Finally. Resep terakhir. The last but not least. Resep buat anak-anak nie. Yang gak pedas sama sekali. Sekaligus pake jenis ikan favorit keluarga, Patin.Bikinnya simpel. Cuma agak lengket aja karena saya pake fry pan stainless. Tapi aman sih, bentuk potongan ikan masih bagus. Gak rontok dagingnya.Aroma Ulu Rub Emaku ini khas bangett. Sedeppp...#CookpadCommunity_Bogor#MasakSatSet#TinggalRubLangsungEnak#ComboCalakan_SatSetTetapEnak Aang Hudaya -
Patin Panggang Patin Panggang
Patin panggang ini rasanya enak banget dan bikinnya mudah. Bahkan ibuku yg enggak suka ikan patin, jadi mau lauk ini😊😊 Ariek Utomo -
Pindang Patin Pindang Patin
Pekan inspirasi minggu ini di kota Palembang. Kota ini memberi banyak kenangan untuk saya. Karena pertama kalinya saya dan anak ikut suami (sejak menikah). Dan kuliner yang pertama kali dikenalkan ke saya ya pindang patin ini. Saya pikir pindang patin berbahan ikan pindang eh ternyata ikan patin 😆 Rasanya segar dan bikin nambah nasi loh 😄#minggu14#pekan_palembang#pekaninspirasi#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Patin Panggang Patin Panggang
Biasanya ikan patin suka dibikin sup atau pindang. Lalu suami pernah bikin dengan cara dipanggang, supaya ga bosen. Eh enak!!! Kemarin bikin lagi, enyak sekali ✨✨.Bikinnya pake bumbu inti merah dari @bayansambal. Bumbu inti jadi tanpa penyedap. Isinya bumbu dapur & rempah. Resepnya Buncit tulis disini, supaya ga lupa. Siapa tau ada yg mau coba bikin. Buncit ga pakei garam lagi menurutku udah pas sih. Monggo kalo mau ditambahkan garam, sesuai selera yaa...*Note: kalo mau bikin bumbu merah sendiri bahannya: cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar & lada. Dihaluskan Citra Aprilia -
Kothok Ikan Patin & Tahu Kothok Ikan Patin & Tahu
Slamat Sabtu pagi.... Happy Semarak day🎉🎉🎉🎉Tema semarak Sabtu ini adalah Aneka olahan ikan air tawar, tema dari saya hehehe.Sy haturkan terimakasih banyak untuk teman² yg telah berkenan meramaikan semarak hari ini🙏 Love U All😚😘Resep kothok ini spesial saya share untuk semarak hari ini. Resepnya diadaptasi dari resep ibu saya. Resep ini sangat berkesan karena menurut saya enakkkk. Waktu kecil, saya termasuk anak yang susah makan. Nah waktu ibu masak ini, saya jadi doyan banget meskipun sedikit pedas. Sebenarnya ikannya pakai ikan pindang besek, yg ini diganti ikan air tawar (patin).Biar praktis, saya pakai bumdas putih. Kalau sedang tidak ada stok bisa diganti dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.Cobain ya Mom's...#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
67.Lalapan Patin Panggang 67.Lalapan Patin Panggang
Masih setia dengan resep bun Hj.Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alhamdulillah rasanya makyusss tak terkira 👌👍👍 dan sengaja pesan ikan patin sama abang sayur pilih yang paling besar biar potongannya pun besar2 🤭😄 puas makannya, nasi jadi nambah dehhh wkwkwkkw timbangan kekanan nihhh 🤣🤣🤣 terima kasih resepnya bun 🙏😘😘#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#Minggu ke - 1Sumber: Hj.Tintin Purnama Sari Rachma Waty1975 -
Pindang Patin Pindang Patin
Asem2 segeerr. Pedas lebih nikmat . Sy masak tdk terlalu pedas krn yg makan anak umur 6 thn. Sarah_Sarah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16489401
Komentar