Alambre de res

Ya está la comida!!
Ya está la comida!! @yaestalacomida
Cdmx

Te sugiero disfrutar esta receta con unas tortillas de harina y una muy buena salsa

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 1 1/2 kgBistec de res para asar (picado)
  2. 100 grsTocino (picado)
  3. 200 grsQueso manchego (rallado)
  4. 4 pzaChampiñones (fileteados)
  5. 3 pzaPimiento morrón de diferentes colores (picados)
  6. 2 pzasCebollas (en tiras)
  7. 2 cucharaditasSal
  8. 2 cucharaditasConsomé de verduras

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lleva una olla al fuego, cuando esté caliente agrega aceite y espera a que esté caliente, comienza a freír la cebolla, cuando cambie de color agrega los pimientos y cuando han cambiado de color incorpora el tocino.

  2. 2

    Una vez frito el tocino, incorpora la carne, mezcla los ingredientes, agrega sal y consomé de verduras, incorpora los ingredientes nuevamente.

  3. 3

    Baja el fuego y tapa hasta que se cocine la carne, incorpora los champiñones, cubre con queso.

  4. 4

    Tapa la olla hasta que se derrita el queso, sentirás un aroma tan delicioso que no podrás esperar a probar este rico y delicioso manjar.

  5. 5

    El video de la receta lo encuentras en: https://youtu.be/47dWMMGIr34, nos puedes escribir a: yaestalacomidacf.gmail.com, gracias por cocinar con nosotros, hasta la próxima receta.

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Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Es una opción rápida y deli! Siempre me saca de apuros! Gracias Clau!

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Ya está la comida!!
Ya está la comida!! @yaestalacomida
Cdmx
Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI
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