Semur Jengkol Pedas

Harga jengkol pas murah...hmm langsung deh gak pikir panjang beli jengkol buat semur Jengkol rumahan.. Alhamdulillah rasanya nendang bgtttt,di makan dgn nasi hangat luarr biasa👌

Ceritanya keluarga bandung lagi main kerumah...ponakan bangun tdur langsung ngomong "pengen semur jengkol" 😄 yowis lah.. Tak buantin...

Nemu permata di tukang sayur 😂 Praktis banget ini jengkolnya dijual sudah di rebus empuk jadi tinggal di geprek dan dimasak aja. Langsung bikin semur jengkol yg pedes biar mantap 🤤

Udah lama pengen nyoba masak jengkol. Pas nemu, lumayan lama nongkrong dikulkas baru eksekusi 😅Pas udah matang..ternyata aku bisa masak jengkol dan enak pula 😋Resep: @susan_mellyaniTips rebus jengkol :@Nidarudi#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Ini lauk kesukaan si Bebeh, udah lama request minta dimasakin jengkol, tapi baru hari ini liat ada jengkol ditukang sayur, tanpa pikir panjang langsung ambil dan eksekusi, alhamdulillah... hasilnya Bebeh sampai nambah makannya... ^^

Nemu jengkol tua pas kepasar , langsung nelen ludah ngebayangin disemur jengkol 😂 langsung eksekusi 😤

Seminggu ga tempur di dapur.. Bingung mau masak apa... Ditukang sayur ada jengkol yg waaahh gede2 bgd.... Tanpa pikir panjang, lgsg eksekusi...

Nemu jengkol di tukang sayur udah di rebus tinggal di geprek. Cuma di rebus lagi sih biar lbh empuk lagi.

Awal suka jengkol dulu pas Aq hijrah ikut suami' kerja kepulau Sumatra, dikenalkan Mb yg kerja drumah dan alhasil sampai sekarang syukak, kebetulan Lg musim jengkol, tukang sayur Bawak trs jd aq beli trs eksekusi langsung, nikmatnya itu euy... Masya Allah lah pokoknya...❤️❤️❤️

Udah lama pengen makan semur jengkol, tapi susah nemu jengkolnya. Begitu nemu hari ini, malah jengkol muda. Yaudahlah sikat aja bikin semur, yang penting bumbunya enak yekann 😂

Udah lama pengen makan jengkol, tapi susah banget nemuin yg jualan jengkol tua, adanya yg muda untuk lalapan.. Alhamdulillahnya pagi tadi bibi dateng nganterin seplastik besar jengkol udah tua... Langsung eksekusi deh🤤

Udah lama banget gak masak jengkol. Sebagai seorang jengkolista alias penggemar Jengkol, kadang pengen bgt makan jengkol, terutama lg ngidam bgt semur jengkol yg di daerah caman, tp sayangnya sekarang warung nasi uduk jengkolnya udah kena gusur, entahlah pindah kemana. Pas kebetulan blusukan ke pasar..wuiiih liat jengkol menul menul bgt, langsung beli deh. #PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bekasi.

Jadi ceritanya suami g pernah makan jengkol. Karna katanya bau,pait pokoknya g enak lah. Terus aku coba buatin semur jengkol eh 1 piring di habisin.. 😂😂😂

Pas laper ujan ujan di kulkas cuma ada jengkol, eksekusi jengkol daaah😂😂Dimakan pakek nasi anget uuuhhh mantap jiwaaaa

Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)

Baru nemu jengkol yang super ...jengkol tua jd di rebus cepet empukUdah 3x masak semur jengkol rasanya mantul...

Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia

Ini jengkol nya aku rendam 2malam,pke kopi bubuk tanpa gula,ini salah satu cara mengurangi bau jengkol nya(tapi rasa tetap jengkol kok😁). Dan merebus nya saya pke metode 5.30.7 (rebus 5 menit,matikan api,diamkan selama 30 menit,lanjut lagi merebus 7 menit) selama proses merebus tutup panci nya jgn di buka2. Hemat gas dan jengkol pun empuk😉. Eh iya pas merebus jengkol,tambahin daun jeruk 6 lembar.

Lg seneng2nya makan jengkol krn baru mengenal yg namanya si jengkol,di masak apapun mau aja dan enak banget.😍😍😍

MasyaAllah,, nemu jengkol dipasar itu rasanya bahagia 😂😂😂 mari dieksekusi ya maak...

Mumpung weekend, saatnya masak jengkol, favorit aku dan suami. Kalau udah masak olahan yang satu ini, dijamin pusing ilang, semangatpun datang. Tapi siap2 berat badan naik dratis karena bakal nambah berpiring piring nasi.Hahahaha pokoknya kalau udah masak jengkol, ga bisa berhenti makan.. 😂😂😂Note : semua bahan sesuai selera ya, jadi bisa ditambahkan atau dikurangi.

Ngga pernah makan dan masak jengkol, di tukang sayur paksu minta di masakin jengkol, dan katanya ini jengkol udah di rebus dan udah empuk ,kulitnya pun udah ngga ada ,tinggal di masak sebentar jadi deh ...Tinggal sat set sat set..Source: Masak Maniak#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun

Udah sekiaaaan lama ahirnya masak jengkol jg mgkn udh bertahun2, maklum si ayang papap ga suka sama sekali dg masakan yg satu ini, padahal ini favorit istrinya bangeeeeuuut.. klo pngn makan jengkol klo lg pas mudik aja.. hiks.. tp kmaren malah nitipin oleh2 jengkol, yeaaayyy senangnyaaa.. tp ya masak dan makanya klo pas si ayang papap lg kerja.. hihiii..

Karna masih ada sisa jengkol kemaren akhirnya di semur aja deh biar ga bosen. Cuss eksekusi 😽

Ada tips dari saya untuk menetralisir aroma bau dari jengkol insya Allah mulutnya gak bau kok 😂 sebelum dimasak jengkol direbus dulu dengan beberapa lembar daun salam dan satu sendok makan kopi pahit tanpa gula yaa jangan yg ada rasanya apalagi rasa capucinno😅 lalu rebus hingga matang atau bisa juga merebusnya dengan sekitar 10 lembar daun jambu klutuk hingga matang lalu jengkolnya dicuci bersih dan siap diolah😊

Bosan dgn ayam , ikan , daging bisa kali ya di alihkan dgn jengkol 😁 , bagi yg suka ✌🏻😆 ini jengkol begitu mateng langsung di jdikan cemilan , lupe gk pke nasi lgi 😅😅 apalagi msih panas2 baru mateng tambah mantullllll 🤩🤩

Pingin jengkol ni sebenarnya dari 1minggu yang lalu, kalo lagi gak musim Mas'sya Allah susahnya, Alhamdulillah dapat langsung ga nunggu direndam langsung tak rebus Hahaha, ga tahan ngiler berat 😂😂

Abis lebaran kangen ama masakan favorit yg satu ini jengkol semur pedas..saya pnya rahasia supaya jengkol yg dimasak tdk akan bau sama sekali..yaitu setelah jengkol direbus..rendam jengkol smalaman/setengah hari..di dalam air yg sdh dicampur bubuk kopi..

Paksu pulang bawa jengkol mentah, dikasih teman, katanya.Wah, pr nih buat saya.Secara, saya memang penikmat jengkol, tp untuk mengolah langsung mulai dari mentahnya, belum pernah saya lakukan.Jadilah buka2 resep cookpad, searching fb, terus berselancar di mbah google.Akhirnya setelah melalui proses panjang itu,,, Tara... Jadilah semur jengkol ini yg resepnya saya ambil dari brilio.net dg sedikit perubahan.Maknyuss rasanya...

Kemaren Dapet oleh oleh jengkol dari palembang, langsung eksekusi hari ini... 😄