શાહી સેવૈયા કટોરી(Shahi Seviya Katori Recipe In Gujarati)

શાહી સેવૈયા કટોરી(Shahi Seviya Katori Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
શાહી સેવૈયા કટોરી બનાવવા માટે કાજુ, બદામ, પિસ્તા જીણા સમારી લો એક પેનમાં દુધ ને ગરમ કરવા મૂકો તેમાં દુધ માં પલાડળેલી કેસર ઉમેરીને દસ થી પંદર મિનિટ ઉકાળો પછી બે ચમચી જેટલો મિલ્ક મેડ ઉમેરો અને હલાવીને પછી દુધ થીક થાય પછી તેમાં જરુર મુજબ ખાંડ ઉમેરી કાજુ,બદામ, પિસ્તા ની કતરણ ઉમેરીને રબડી બનાવો અને રબડી ને ફ્રીજમાં ઠંડી કરો
- 2
એક કડાઈમાં ઘી ઉમેરો ઘી ગરમ થાય પછી સેવૈયા ઉમેરીને પાંચેક મિનિટ સુધી ધીમા ગેસ પર હલાવતા રહો જ્યા સુધી સેવૈયા નો કલર બદલાઈ ને બ્રાઉન થાય પછી તેમાં બે થી ત્રણ ચમચી જેટલો પાણી ઉમેરી ને (જરુર મુજબ) હલાવીને સેવૈયા ચડી જાય પછી મિલ્ક મેડ ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરો એક નાની વાટકી કે મફીલસ મોલ્ડ માં નીચે તેલ થી ગ્રીસ કરેલી પ્લાસ્ટિક મુકી તેમાં બનાવેલી સેવૈયા ભરી દબાવી ને શેપ આપી દો અને ફ્રીજ માં દસ થી પંદર મિનિટ સેટ થવા દો પછી અન મોલ્ડ કરો
- 3
ત્યાં બાદ છોટ ગ્લાસ માં રબડી નાખી અને સેવૈયા ગ્લાસ પર મૂકી તેમાં ઠંડી રબડી ભરી અને પિસ્તા, બદામ,રોઝ પેટલસ, અને ચેરી છું ડેકોરેશન કરી સવ કરો.
- 4
આપણે જનરલી સેવૈયા ખીર દરેક પ્રસંગે કે પ્રસાદ માં બનાવતા જ હોઈએ છીએ તો બસ આમા એજ વસ્તુઓ વપરાય છે અને એક સરસ સ્વીટ ડીશ બને છે જે બાળકો થી માંડી ને વડીલો પણ ભાવશે કંઈક અલગ લાગશે.
Similar Recipes
-
સેવૈયા મેંગો રબડી કટોરી (Sevaiya Mango Rabdi Katori Recipe In Gujarati)
#TheChefStory#ATW2 Payal Sachanandani (payal's kitchen) -
-
-
-
-
-
-
રબડી સેવૈયા કટોરી (Rabdi Sevaiya Katori Recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૨#સ્વીટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧૬અહીં સેવૈયા કટોરી મેં ઘઉં ની સેવ જે ઘરે પાડીએ એમાંથી બનાવી છે. અને રબડી પણ ઈન્સ્ટન્ટ બનાવી છે. ખૂબ જ સરળ અને એકદમ અલગ સ્વીટ છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ભગવાન શ્રીકૃષ્ણ ના પ્રસાદ માટે એટલે તુલસી થી ગાર્નિશ કર્યુ છે. Sachi Sanket Naik -
રોઝ ગુલકંદ લાડુ (Rose Gulkand Ladoo Recipe In Gujarati)
#SGC#ATW2#TheChefStory#Cookpadindia#Cookpadgujarati Rekha Vora -
-
કેળા નું શાહી રાઈતુ (Banana Shahi Raita Recipe In Gujarati)
#SSR#ATW2#TheChefStory#રાઈતું#bananashahiraita#cookpadgujarati Mamta Pandya -
-
-
-
-
કેસર સેવૈયા ભોગ(KEAR SEVAIYA BHOG RECIPE IN GUJARATI)
#મોમ“જેમ ગોળ વિના મોરો કંસાર તેમ માત વિના સૂનો સંસાર કેહવાય છે.”એમ તો મધર ડે રોજ જ હોય છે. પણ કૂક્પેડે આ મધર ડે ને ઉજવવા માટે અને અમને અમારી માતાની સ્પેશલ રેસીપી શેર કરવાની તક આપી તે માટે કૂકપેડ નો ખૂબ ખૂબ આભાર.“માતા એટલે ભગવાનનું જીવતું જાગતું સ્વરૂપ” અને ભગવાન ને આપણે હંમેશા પ્રસાદીનો ભોગ લગાવતા હોઈએ છીએ. માટે હું અહીયાં જે રેસીપી શેર કરી રહી છું, તેનું નામ છે “કેસર સેવૈયા ભોગ” જેમાં 2 સ્વીટ ડિશનું ફ્યૂઝન કરેલું છે. આ સ્વીટ મેં મારી માતા પાસેથી શિખેલી છે જેમાં મેં મારૂ થોડું ઇનોવેશન કરેલું છે.મારી આ રેસીપી “માતા ની મમતાની” જેમ જ મીઠાશથી ભરપૂર છે. માટે જ “મારી માતા” ની સાથે સાથે દુનિયાની દરેક માતા માટે આ સ્વીટ ડિશ બનાવી છે.“હેપ્પી મધરસ ડે – HAPPY MOTHERS DAY” Dipmala Mehta -
-
-
સેવૈયા (Sevaiya Recipe In Gujarati)
#trend3 ગુજરાતી થાળી જોઇને જ ખાવા નું મન થઇ જાય છે.દાળ ભાત શાક રોટલી મિઠાઈ તો હોય જ સેવૈયા બનાવી છે. Smita Barot -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (2)