Κοτομπουκιές φούρνου light, χωρίς αλεύρι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για να φύγει η οσμή από το κοτόπουλο και να γίνουν ζουμερές οι κοτόμπουκιες, βάζουμε το κοτόπουλο στο γάλα μαζί με το ξύδι και το αφήνουμε 1 ώρα+
- 2
Χτυπάμε τα αυγά και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- 3
Έχουμε τριμμένη φρυγανιά, ή τρίβουμε φρυγανιές ολικής στο μπλέντερ και βάζουμε τα μπαχαρικά μας μαζί σε ένα μπολ.
- 4
Κόβουμε το κοτόπουλο ισομερώς και βουτάμε στο αυγό, έπειτα στην φρυγανιά και τέλος το βάζουμε στο ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
- 6
Μπορούμε να συνοδέψουμε μια Light sauce με τριμμένη ντομάτα στον τρίφτη (δεν χρησιμοποιούμε το φλούδι και πετάμε τα ζουμιά) με ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη και λίγο δεντρολίβανο ή και φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
Στο σπίτι μαγειρεύει ο μπαμπάς μου, και μαντέψτε, όλα είναι πεντανόστιμα απλά δεν χουν συνταγή! Αυτοσχέδια φαγητά με ρίζες από τη Σμύρνη. Λένε το μήλο κάτω από τη μηλιά θα πέσει με μια μικρή διαφορά, κρατάω την συνταγή για την επόμενη φορά! Ελπίζω κάποιες από αυτές να αρέσουν και σε εσάς, και μην ξεχνάτε αν μαγειρεύετε με μπαχαρικά και αγάπη το φαγητό θα πετύχει!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Κοτομπουκιές στον φούρνο...! Κοτομπουκιές στον φούρνο...!
Αγαπημένο και γρήγορο φαγητό γι'αυτες τις μέρες που δεν προλαβαίνεις να φτιάξεις κάτι άλλο και που θες να φας κάτι που γίνεται γρήγορα αλλά είναι και νόστιμο.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Μπορείτε εκτός από το να ψήσετε τις κοτομπουκιές στον φούρνο να τις τηγανίσετε. Απλά εγώ επιλέγω να τις ψήνω για να μην τρώμε και τόσα πολλά τηγανιτά φαγητά,2)Μπορείτε στο μπολ με τη τριμμένη φρυγανιά να προσθέσετε και λίγη παρμεζάνα,3)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα, οπότε μόλις δείτε ότι οι κοτομπουκιές πήραν ένα ωραίο χρυσάφι χρώμα είναι έτοιμες. Εγώ όμως πάντα πριν τις βγάλω από το φούρνο δοκιμάζω μια κόβοντας τη στη μέση για να σιγουρευτώ ότι έχει ψηθεί καλά.Καλή επιτυχία! 😘#2020
-
-
-
Κοτομπουκιές Κοτομπουκιές
Φιλέτο κοτόπουλου για το μικρο Μαρκουλη που του αρεσουν οι κοτομπουκιτσες !!
-
-
Κοτομπουκιές Κοτομπουκιές
Πανεύκολη, γρήγορη συνταγή ιδανική για παιδιά (όμοια με τα αγοραστά αλλά σπιτικά και υγιεινά)
-
-
Κοτομπουκιές! Κοτομπουκιές!
Να υπάρχει challenge σπιτικό βρώμικο και να μην πάρω μέρος;;; Αδιανόητο ! Ήθελα να φτιάξω το αγαπημένο μου βρώμικο τότε που ήμουν φοιτήτρια! Χωρίς καμία υπερβολή, πήγαινα στα Goody's σχεδόν κάθε μέρα και έπαιρνα Chicky's 😂. Είπα λοιπόν να θυμηθώ τα παλιά και ομολογώ πως ήταν πολύ καλύτερο!!!!! Το πρώτο βήμα για να φτιάξουμε αυτό το σαντουιτσάκι είναι οι κοτομπουκιές.
-
Σπιτικές Κοτομπουκιές Σπιτικές Κοτομπουκιές
Συνταγή για #τοδρόμο, τη βόλτα, το σπίτι, γενέθλια. Εύκολη,υγιεινή επιλογή.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16495087
Σχόλια