Pizza simple

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. bahan dough
  2. 225 grtepung cakra
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 bungkusragi instan atau 5 gr ragi instan
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 150 mlair hangat
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1 sdtgaram halus
  9. bahan isian
  10. 3 buahsosis kecil, aku pakek salam
  11. 2 buahsosis besar, aku juga pakek merk salam
  12. 2 butirtelur kocok lepas
  13. 1 sdtoregano
  14. saos tomat, saos sambel, saos barbeqeu, mayonaise
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1/2 sdmgula pasir
  19. 1 sdmkecap asin, manis, saos tomat
  20. 1 buahbombay, aku bagi dua. ½ pake untuk toping dan ½ cincang
  21. 1 sdmmargarine/ mertega untuk menumis
  22. 3 siungbawang putih cincang
  23. 2 siungbawang merah
  24. 1/4 blokkeju chedar

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan gelas, masukkan ragi instan, minyak, gula kemudian tambahkan air hangat yg sudah disiapkan tadi. aduk sebentar kemudian diamkan selama 7-10 menit tunggu sampai berbuih(menunjukka ragi aktif)

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket, orak arik telur matang sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarine tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai layu. kemudian masukkan sosis yang sudah dipotong tipis2. tumis sebentar kemudian beri, gula, garam,lada, kecap asin, saos tomat dan kecap manis. tumis hingga matang.

  4. 4

    Setelang 10 menit liat biang raginya tadi, kalau berbuih aduk sebentar untuk menghilangkan buihnya lalu siapkan wadah masukkan terigu, garam, baking powder aduk. setelah tercampur masukkan biang ragi aduk dengan spatula tidak usah d uleni, kemudian tutup menggunakan wrap/ kain. diankan selama 30 menit

  5. 5

    Siapkan teflon, aku pake happy call soalnya biar gk ribet manggang dua kali. satu adonan aku jadikan satu. olesi dulu permukaan dengan margarine lalu pipihkan merata, tusuk tusuk permukaan menggunakan garbu

  6. 6

    Olesi permukaan adonan dengan saos (me ; olesi saos barbeque sebelah kiri, sebelah kanan saos sambal) soalnya aku buat sisi sebelah pedas dan tidak pedas.

  7. 7

    Kemudian taburi oregano, tumis sosis, telur orak arik, keju parut, mayonaise, saos tomat dan oregano. panggang dengan api kecil merata selama kurang lebih 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betty Chay
Betty Chay @bettychay
pada

Komentar

Resep Serupa