Hamburguesas

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Siempre has querido conocer el ingrediente secreto de la carne de las hamburguesas?

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 1/2 kgCarne molida de res
  2. 1/4 kgTocino finamente picado
  3. 2 pzasHuevos
  4. 1 pzaCebolla finamente picada
  5. 1 manojoPerejil lavado y desinfectado, finamente picado
  6. 1 cucharaditaSal
  7. cantidad necesariaAceite para freír
  8. Para prepararlas:
  9. 8 pzasBimbollos
  10. 1 pzaCebolla en rodajas
  11. 2 pzasJitomates en rodajas
  12. 8 hojasLechuga
  13. 200 grChampiñones fileteados
  14. 8 rebanadasQueso amarillo
  15. cantidad necesariaMayonesa
  16. cantidad necesaria Catsup
  17. cantidad necesariaMostaza
  18. al gustoChiles

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Agrega a la carne molida, la cebolla, el perejil, tocino (puede ir picado o puedes pedir en la carnicería que te lo muelan con la carne).

  2. 2

    Un poco de sal, huevos, incorpora todos los ingredientes.

  3. 3

    Lleva un sartén al fuego, cuando esté caliente agrega aceite y espera a que se caliente, forma la carne con las manos y colócala en el aceite, espera a que se fría de un lado para volearla, en otro sartén saltea los champiñones.

  4. 4

    Coloca un comal al fuego, calienta los bimbollos, agrega mayonesa al gusto, coloca la carne, el queso, los champiñones, jitomate, cebolla, lechuga, catsup y chile al gusto, disfuta de estas deliciosas hamburguesas un domingo en familia y cuéntanos las opiniones de tus invitados, no olvides compartirnos la foto de tu hamburguesa.

  5. 5

    No te quedes con dudas, revisa el video de la receta en: https://youtu.be/vBdLeDHGtqs, escríbenos a: yaestalacomidacf@gmail.com, gracias por leer y compartir nuestras recetas, hasta pronto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI
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