આલુ પાલક (Aloo Palak Paratha Recipe In Gujarati)

Ushma Vaishnav
Ushma Vaishnav @homechef_ushma

આલુ પાલક (Aloo Palak Paratha Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 4બટાકા
  2. 2મોટા બાઉલ પાલક
  3. 2ડુંગળી
  4. 2ટામેટા
  5. 1 ટુકડોઆદુ
  6. 2લીલા મરચાં
  7. 4-5કળી લસણ
  8. 4-5કાજુ
  9. 2 ટેબલસ્પૂનતેલ
  10. 2 ટેબલસ્પૂનઘી
  11. મીઠું સ્વાદાનુસાર, હળદર, મરચું, ગરમ મસાલો, ખાંડ
  12. જીરું, તજ, લવિંગ, સૂકા મરચાં

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    બટાકા અધકચરા બાફી લો. પાલકને બ્લાંચ કરી પ્યુરી તૈયાર કરો.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી, ટામેટાં, આદુ, લસણ, કાજુ બધું ઉમેરી 5 મિનિટ સાંતળી લો. ઠંડુ પડે એટલે મિક્સર માં ક્રશ કરી લો.

  3. 3

    હવે એક પેનમાં ઘી મૂકી તેમાં જીરું, તજ, લવિંગ સૂકા મરચાં નો વઘાર કરો. તેમાં તૈયાર કરેલી ગ્રેવી ઉમેરી દો. 2 મિનિટ સાંતળી તેમાં મસાલા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો. તેમાં પાલકની પ્યુરી ઉમેરી બરાબર પાકે એટલે તેમાં બટાકા ના તળેલા પીસ ઉમેરી બધું બરાબર ઉકળે એટલે ગરમાગરમ પરાઠા સાથે સર્વ કરો

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ushma Vaishnav
Ushma Vaishnav @homechef_ushma
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes