Budín de vainilla

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Ingredientes

45 minutos
5 personas
  1. 500 gramosharina
  2. 250 gramosazúcar
  3. 1/4 tazaaceite
  4. Esencia de vainilla (1 tapita)
  5. 2huevos
  6. 1/2 tazaleche

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Romper los dos huevos y agregar la taza de azúcar. Batir hasta que aclare el color

  2. 2

    Agregar 1 taza de harina y batir hasta que se integre bien

  3. 3

    Agregar la leche hasta que integre

  4. 4

    Agregar la esencia de vainilla con el aceite

  5. 5

    Agregar la taza de harina que queda, batir hasta que quede todo integrado al 100% y listo!

  6. 6

    Ponemos un chorrito de aceite y enharinamos la budinera-molde y agregamos la mezcla

  7. 7

    Cocinar a fuego medio durante 30 o 40 minutos (controlar)

  8. 8

    Y listo ¡a disfrutar!

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me empezó a gustar la cocina porque en ella recordaba a mi abuela que ahora ya no está!
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