Daging oseng mercon

Bita Catya @cook_2664386
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dalam air smp menutup daging. Rebus sampai mendidih lalu gunakan teknik 5-30-7 (5menit api menyala, 30menit api mati, 7 menit api menyala). Pastikan panci selalu dalam keadaan tertutup.
- 2
Setelah daging empuk, potong sesuai ukuran yang diinginkan. Sisihkan
- 3
Tumis bahan A dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Setelah itu angkat lalu blender / haluskan.
- 4
Tumis kembali bahan A sampai wangi. Masukkan bahan B. Masak lagi hingga bumbu matang sempurna.
- 5
Masukkan daging, oseng sebentar. Setelah itu tambah air sampai menutupi daging. Test rasa, lalu masak hingga daging benar2 empuk.
- 6
Selesai dan sajikan😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging oseng mercon Daging oseng mercon
harus pakai gula merah ya karna rasanya akan khas👏🏻 Selvia haris -
-
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Dapat daging idul adha bingung diapain, dioseng mercon aja mak...dijamin nasi nambah mulu😅#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#rekrutmenagenrahasia9#dapurimoet Erinda Ika Febriani -
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Menu yg satu ini nikmatnya tiada tara. Dagingnya empuk, bumbunya yg meresap, cabe rawit utuhnya bikin pedesnya makin nampol. Apalagi makannya ditambahin pake pete. Nasi 1 piring nggak akan cukup.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#DagingOsengMercon#OsengMercon#Daging#OlahanDagingSapi Asty Sunar -
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Pingin yang pedes-pedes, kebetulan masih ada stok daging... Yuk cus aahh..CS : @Pawon_WinnaCoboy dg penyesuaian#ArisanCooksnap3C_PawonWinna#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Makan malam mau makan apa? Jajan malas keluar akhirnya eksekusi saja apa yang ada di kulkas 😁😁 Nila Prastiana Dewi -
Daging Oseng Mercon Daging Oseng Mercon
Buat yg lidahnya tahan banting,boleh d coba bunda. Ini pedesnya bikin kuping berasap😂 Anna_LoveCooking -
Daging Oseng Mercon / Oseng Mercon Daging Daging Oseng Mercon / Oseng Mercon Daging
Lagi pengen pedes" jadi bikin menu ini, auto nambah nasi deh 🤪#GenerasiAprontis Agustin Eka Rahayu -
Oseng daging dan oseng daging mercon Oseng daging dan oseng daging mercon
Saya masak untuk 2 macam ya bun yg oseng daging gak pedas karena buat anak sama suami,kebetulan suami gak suka pedas,yg oseng mercon untuk sy sendiri karena sy pecinta pedas...hihi Rufiace Gege -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16502353
Komentar (2)