Mini Pizzas de queso y mortadela

Te gusta comer pizza y todo el tiempo debes comprarla ? Ya no la compres más !!! Acá te dejo mi receta fácil y económica !!!
Mini Pizzas de queso y mortadela
Te gusta comer pizza y todo el tiempo debes comprarla ? Ya no la compres más !!! Acá te dejo mi receta fácil y económica !!!
Paso a paso
- 1
Paso: 1En un bol colocar los 6 tomates manzanos +100 ml de agua tibia y llevar a hervor, cuando los tomates empiecen a sudar y ya estén casi desgastados se formará una salsa espesa, añadir medio vaso de aceite una pizca de sal + un puño de orégano + una pizca de pimienta y dejarla reposar.
- 2
Paso: 2 en un bol colocar 200 ml de agua tibia + la levadura la sal y la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea y que no se pegue de los dedos. (Dejarla reposar 1 hora)
- 3
Paso: 3 después de transcurrir una hora rallar el queso, picar el pimentón la mortadela y reservar, engrasar y enharinar una bandeja donde se hornearan las pizzas y se procede a colocar un poco de masa con salsa
- 4
Paso: 4 se meten al horno previamente pre-calentado por aproximadamente 5 minutos y luego se saca para colocar queso y mortadela, y otras que también se realizaron con queso mortadela y pimentón y se vuelven a llevar al horno por aproximadamente 15 minutos
- 5
Paso: 5 A Comer !!!! Se sacan del horno y a degustar !!! Con cuidado porque quema 🔥😅 Espero les haya gustado mi receta. Like si te gusto
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