જીરા પૂરી (Jeera Poori Recipe In Gujarati)

Neeru Thakkar
Neeru Thakkar @neeru_2710

ઘઉંના કકરા લોટ ની પૂરી લાંબા સમય સુધી કડક અને ફૂલેલી રહે છે. લોચા જેવી થઈ જતી નથી. તેમાં જીરું નાખવાથી તેનો ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ આવે છે .આ પૂરી તમે શાક સાથે , ચા સાથે કે દૂધ સાથે પણ ખાઈ શકો છો.

જીરા પૂરી (Jeera Poori Recipe In Gujarati)

ઘઉંના કકરા લોટ ની પૂરી લાંબા સમય સુધી કડક અને ફૂલેલી રહે છે. લોચા જેવી થઈ જતી નથી. તેમાં જીરું નાખવાથી તેનો ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ આવે છે .આ પૂરી તમે શાક સાથે , ચા સાથે કે દૂધ સાથે પણ ખાઈ શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૧ કપઘઉંનો કકરો લોટ
  2. ૧ ટીસ્પૂનજીરુ
  3. ૨ ટેબલસ્પૂનતેલ
  4. મીઠું આવશ્યકતા અનુસાર
  5. તળવા માટે તેલ આવશ્યકતા અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ લોટમાં તેલ જીરું અને મીઠું નાખી મિક્સ કરી અને પૂરી જેવો લોટ બાંધી લેવો. તેને મસળી અને બરાબર સ્મૂધ કરી લેવું ત્યારબાદ તેના લુવા પાડી લેવા.

  2. 2

    હવે પૂરીને વણી લેવી. ત્યારબાદ એક ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો. અને ગરમ તેલમાં પૂરીઓ તળી લેવી.

  3. 3

    તૈયાર છે જીરા પૂરી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Neeru Thakkar
Neeru Thakkar @neeru_2710
પર
Happyness is Homemade
વધુ વાંચો

Similar Recipes