Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει αφράτο ζυμάρι.
- 2
Ρίχνουμε στο τέλος τυριά και κασέρια, εγώ το λουκάνικο το βράζω λίγο να είναι πιο εύπεπτο. Εκτός αν είναι χωρίς γλουτένη οπότε δεν χρειάζεται βράσιμο.
- 3
Απλώνουμε σε ένα μικρό ταψί ορθογώνιο με λαδόκολλα από κάτω. Γίνεται και σε φόρμα ορθογώνια.
- 4
Πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
- 5
Ψήνουμε στους 175 για μισή ώρα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικό τυρόψωμο με γιαούρτι και ελαιόλαδο Σπιτικό τυρόψωμο με γιαούρτι και ελαιόλαδο
Τη συνταγή τη βρήκα από το ίντερνετ και είναι της κυρίας Αναστασίας Σπήλιου(μπαχάρι και κανέλα).Η διαφορά είναι στο ότι έβαλα 1 αυγό κι όχι 2,ότι δεν έκανα ατομικά τυρόψωμα αλλά ένα μεγάλο και ότι το τυρί δεν το ζύμωσα με τα υπόλοιπα υλικά.Αφιερωμένο στην @artist_ea που πάντα θέλω τη γνώμη της,στην @Mariposa177 και στην @thesouthkitchen που τρελαίνονται για ζυμαρια.🥯Η λέξη «ψωμί» είναι μεταγενέστερη και αποτελεί υποκοριστικό του «ψωμός» (= τεμάχιον) > «ψωμίον» (= κομματάκι, μπουκιά) > «ψωμί». Όλα είναι παράγωγα του ρήματος «ψώω» (= τρίβω).🥖 Ποικιλίες ψωμιού:•λευκό•μαύρο•ολικής άλεσης•πολυσπορο•χωριάτικο•καλαμποκοψωμο•σίκαλης🫓Τύποι ψωμιών που θεωρούνται βάσεις σε μερικά μέρη του κόσμου:•Τορτίγια•Τσαπάτι•Νάαν•Μαντού•Μπαντού🍞Η προσθήκη μαγιάς στο ψωμί εξηγεί τους θύλακες αέρα που βρίσκονται συνήθως στο ψωμί.🥯Είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων και θρεπτικών συστατικών όπως μαγνήσιο,σίδηρος, σελήνιο,βιταμίνες Β και διαιτητικές ίνες.🥖Το προπιονικό ασβέστιο προστίθεται συνήθως από τα εμπορικά αρτοποιεία για να καθυστερήσει την ανάπτυξη μούχλας.🫓Οι Έλληνες έγιναν εξαιρετικοί αρτοποιοί, παράγοντας περισσότερες από 70 ποιότητες. Πρόσθεσαν συστατικά όπως γάλα, λάδι,τυρί, βότανα και μέλι στις βασικές συνταγές.Ήταν και οι πρώτοι που ετοίμασαν ψωμί το βράδυ.Στο παρελθόν,κάθε οικογένεια ή ομάδα οικογενειών έφτιαχνε ψωμί στο σπίτι στην ύπαιθρο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό
-
Τυρόψωμο "Πορταρίτικο" Τυρόψωμο "Πορταρίτικο"
Το είχα φάει στο Πήλιο, στη Πορταριά πριν τρία χρόνια κι από τότε έμεινε στο μυαλό μου! Και ήρθε η ώρα να το φτιάξω με τα χεράκια μου !!! Ένα υπέροχο παραδοσιακό τυρόψωμο που οφείλει τη μοναδική νοστιμιά του στο.... πορτοκάλι!!!! Βρήκα τη συνταγή σ'ένα παλιό βιβλίο και σε χρόνο dt.... το απολαύσαμε !!! Απλά.... κορυφαίο !!!
-
-
Τούτμανικ (τυρόψωμο) Τούτμανικ (τυρόψωμο)
Είναι κλασσική συνταγή από την Βουλγαρία. Το τούτμανικ ήταν το αγαπημένο μου πρωινό συνοδευόμενο απο 1 ποτήρι Αϊριάνι ( ξυνογαλα ).
-
-
Τεμπέλικο τυρόψωμο Τεμπέλικο τυρόψωμο
Η ωδη στον τεμπελη , δεν μπορω να χαρακτηρισω αλλιως αυτο το πεντανοστιμο τυροψωμο. δοκιμασμενο και τελειο!!!!!!
-
-
Τυροψωμάκια με 3 υλικά !! Τυροψωμάκια με 3 υλικά !!
Αυτή τη συνταγή την είδα από το κανάλι του live kitchen στο YouTubeΚαθώς είναι μια εύκολη , γρήγορη και εξαιρετική συνταγή, διότι αυτό το σνακ το έχεις παντού ! Στο βίντεο έτσι όπως πλάθει , ζυγίζει τα μπαλάκια. Και να μην ζυγίσετε τα μπαλάκια , δεν παθαίνετε κάτι.Καλή όρεξηΒίντεο εδώ πιέζοντας παρατεταμένα και μετά πατάμε άνοιγμαhttps://m.youtube.com/watch?v=QHEONGYWGyM
-
Τυρόψωμο καλοκαιριού! Τυρόψωμο καλοκαιριού!
Μια ωραία συνταγή που δανείστηκα από ένα φούρνο στην Αστυπάλαια! Έκανα κάποιες παραλλαγές αλλά έγινε πεντανόστιμο!
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16507747
Σχόλια (2)