Brownie de manzana verde al microondas

Valentina
Valentina @Valen14
Caba

Esta receta es muy fácil y rápido de hacer, lo más importante 💪🏻 es más sano que comprar un alfajor o un paquete de galletitas.
La fruta se puede reemplazar por la que tengas en el momento, se puede reemplazar la harina de almendras por avena o harina de arroz.
Espero que lo hagan 💫 🥳

Brownie de manzana verde al microondas

Esta receta es muy fácil y rápido de hacer, lo más importante 💪🏻 es más sano que comprar un alfajor o un paquete de galletitas.
La fruta se puede reemplazar por la que tengas en el momento, se puede reemplazar la harina de almendras por avena o harina de arroz.
Espero que lo hagan 💫 🥳

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Ingredientes

10 minutos
2 porciones
  1. 1manzana verde
  2. 2 cucharadasharina de almendras
  3. 1huevo
  4. Chips de chocolate a gusto
  5. 1 cucharaditacanela
  6. 1 cucharaditamiel o stevia
  7. Leche vegetal o la que tengas c/n aprox 1/4 taza
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear
  9. 3nueces
  10. Para el topping
  11. 2nueces
  12. 1 cucharada colmadaqueso crema
  13. 1 cucharada colmadadulce de leche saludable

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pelar la manzana, cortar en cuadraditos pequeños, poner en un recipiente apto microondas y llevar al micro por 2 minutos, sacar revolver y volver a poner 1 minuto más, sacar del micro y reservar

  2. 2

    Mientras se hace la manzana... en un recipiente batir muy bien el huevo hasta que triplique el volumen. Reservar

  3. 3

    A la manzana agregar la canela, el polvo para hornear y las nueces picadas, integrar muy bien; luego incorporar esto al huevo batido, revolver para integrar todo, agregar la miel o el edulcorante de tu preferencia, mezclar muy bien

  4. 4

    Luego incorporar las 2 cucharadas de harina de almendras y 2 cucharadas de cacao en polvo, mezclar suavemente, de a poco ir adicionando la leche hasta que la mezcla quede homogénea y un poco espesa.

  5. 5

    Aceitar un tupper o cualquier recipiente apto microondas, colocar allí la preparación y por último agregar los chips de chocolate y llevar al microondas por 4 minutos, igual va a depender de la potencia el tiempo de cocción, cómo me doy cuenta que está? Metiendo un cuchillo y este sale limpio ya está listo 😝

  6. 6

    Sacar del micro y desmoldar

  7. 7

    El topping: en una compotera mezclar el dulce de leche y el queso crema hasta que se unifiquen perfectamente. Picar las nueces.
    Esta preparación poner por encima del brownie y listo 👌🏻

  8. 8

    A disfrutar se ha dicho 🤤

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Cocinar hoy
Valentina
Valentina @Valen14
Caba
La idea es cocinar algo fácil, rico 🤤 y con ingredientes que no son complicados de conseguir. Me encanta comer rico y ahora saludable 🤗
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