Rosquitas o Donuts
Lucas Montilla @lucas_3089
Esta receta la encontré en internet y la quería compartir
Rosquitas o Donuts
Esta receta la encontré en internet y la quería compartir
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina y hacemos un hueco en el centro. Sumamos la levadura y el azúcar
- 2
Agregamos los líquidos, que no esté muy caliente, sólo tibio.
Mezclar - 3
Incorporar el huevo y la esencia de vainilla y empezar a amasar
- 4
Sumar la manteca e incorporar hasta que quede una masa lisa.
Dejar reposando hasta duplicar el tamaño, aprox 1 hora bien tapada - 5
Estiramos la masa con un palo de amasar, dejándola de 1 cm de espesor.
- 6
Cortar las rosquitas con un vaso y el centro con una tapita.
Dejar levar nuevamente 15 minutos - 7
Calentar el aceite y agregar de dos o tres, un minuto por lado o hasta dorar.
- 8
Retirar en papel de cocina e inmediatamente introducirlas en un bowl con azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Montilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16514102
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