Galletas de coco y naranja veganas

brysakura
brysakura @brysakura
Buenos Aires, Argentina

Receta rápida vegana con mucho coco y amor 🧡
Espero les guste! Desayuno Saludable

Galletas de coco y naranja veganas

Receta rápida vegana con mucho coco y amor 🧡
Espero les guste! Desayuno Saludable

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45-50 min
8 raciones
  1. 1 tazacoco rallado
  2. 1 tazaazúcar orgánica o mascabo
  3. 2huevos de chía (cada hievo es 1 cda de chía + 3 de agua)
  4. 1/4 tazajugo de naranja
  5. 1/4 tazalíquido (yo usé el agua en donde había dejado remojando unas pasas que usé en otra receta)
  6. 1 1/2 cditabicarbonato o polvo de hornear (el bicarbonato lo pueden potenciar con una cda de vinagre)
  7. 1 1/2 tazasharina 000

Paso a paso

45-50 min
  1. 1

    Precalentar horno 180 grados centígrados

  2. 2

    Mezclar el coco, azúcar, aceite, huevos de Chía y el jugo de naranja

  3. 3

    Integrar la harina de a poco. Colocar en placa con manga o cuchara y aplastar para que queden finitas. Salen unas 20 galletas medianas.

  4. 4

    Colocar en placa y llevar al horno. En el horno las dejé 22 minutos con el horno súper bajo y como se había dorado abajo pero no arriba las puse 3 min más en la parrilla para “gratinar”.

  5. 5

    Dejar secar y enfriar.
    Y a disfrutar!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
brysakura
brysakura @brysakura
Buenos Aires, Argentina
Soy cineasta y me encanta cocinar delicias veganas 🌱
Leer más

Comentarios

Recetas similares